Nabiranje Butternut Kako obirati drevesa Butternut

Butteruts ali beli orehi so strpni do različnih slabih tleh, vendar potrebujejo dobro odcedno zemljo. Orehi spominjajo na orehe in so v lepljivi lupini znotraj oplaščene lupine. Butteruts so bogatejši, bolj kremni in slajši od orehov, vendar jih redko gojimo. Prav tako so dovzetni za glivične okužbe.

Pojavnost glivične okužbe v kombinaciji z dejstvom, da je drevo težko razmnoževati, so največja ovira za komercialno gojenje. Združite jih z velikimi težavami pri lomljenju matice, obiranje olja pa komercialno izgubi gospodarsko sposobnost.

Tako kot orehi imajo tudi oreščki pomembno omega-3 maščobne kisline, ki kažejo, da zmanjšujejo vnetja in zmanjšujejo tveganje za srčne bolezni. Mogoče zaradi svoje visoke vsebnosti maščob, butternut hitro gnijejo, ko jim padejo in sedijo na tleh. To pomeni, da pri obiranju butternut pospravite samo tiste oreščke, stresene z drevesa.

Kdaj obirati oreščke

Butteruti dozorijo jeseni. Lahko poveste, kdaj so pripravljeni za spravilo, kdaj lahko zlikate zunanji trup s svojo sličico.

Kako obirati drevesa Butternut

Nabiranje butterutov ni velika skrivnost, le nekaj fizičnega dela. Jeseni potrkajte oreščke z drevesa (pazite na glavo!), Ko se trupi začnejo cepiti.

Čim prej odstranite trupa. Obstaja več metod za odstranjevanje lupine in vsi so zahtevni. Lahko jih poskusite raztrgati z nožem, se z njimi zatakniti, jih prevrniti z avtomobilom ali jih razbiti med dvema deskama.

Oprajte matice, da v vedru vode odstranite morebitna oprijemljiva vlakna. Zavrzite vse matice, ki plavajo na površino. Ti oreški so "dud" in ne vsebujejo mesa.

Matice v tanki plasti razporedite na pladnje z žičnato mrežo ali časopise v toplem prezračenem prostoru, zunaj neposrednega sonca. To zdravljenje bo trajalo nekaj tednov. Ko se matice strdijo, lahko slišite, kako ropotajo v lupini.

Sušene oreščke hranite v hladnem, suhem, prezračenem prostoru nekaj mesecev ali zamrznite oluščene matice do enega leta.