Sladice Dani zelišča - nasveti za gojenje rastlin sladkih Dani bazilika
Kaj je sladka Dani bazilika? Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti o gojenju bazilike Sweet Dani, pa tudi o uporabi.
O sladkih Dani zeliščih
Sladka Dani limonina bazilika je sorta Ocimum bazilike z nespornim limoninim vonjem in aromo. Njegov trpinčen, citrusni okus in vonj je posledica dejstva, da vsebuje približno 65% več naravnih eteričnih olj kot druge rastline bazilike. Leta 1998 si je to prislužil Sweet Dani baziliko z naslovom All-American Selection. Ta čast je seveda hitro popularizirala to novo sorto in danes jo je mogoče najti v večini vrtnih središč po svetu.
Rastline rastlin limonine bazilike limon rastejo do približno 26-30 centimetrov (66-76 cm). Pridelujejo srednje velike sijoče liste in bele cvetove, ki privlačijo čebele in metulje. Če pa ji dovoli cvetenje, bo rastlina nehala proizvajati nove, sveže liste, ki so bistvenega pomena za jedi in koktajle iz bazilike. Tako kot ostala zelišča v baziliki tudi Sweet Dani skrbno obrezujemo ali ščipamo, da preprečimo cvetenje za dolgo sezono svežih listov.
Listi bazilike sladke Dani limone se uporabljajo v tradicionalnih receptih bazilike, kot so pesto, solata caprese ali pica margherita. Edinstven limonin okus listov so tudi odlični dodatki k svežim, solatam solatam ali rukolam, sadnim solatam, tajskim jedem in seveda koktajlom. Liste sladkega Dani lahko uporabimo za pripravo osvežilnih mojitos iz bazilike, gimletov in bellinisov. Lahko ga dodamo tudi jagodičnemu, borovničevemu ali malinovemu infuzirani vodki ali ginu.
Gojenje sladkih rastlin bazilike Dani
Rastlinske rastline bazilike Dani so lahko izjemno občutljive na mraz in sušo. Semena je treba začeti v zaprtih prostorih, približno šest tednov pred zadnjim pričakovanim datumom zmrzali za vašo regijo. Ko dnevne temperature stalno ostanejo okoli 70 F. (21 ° C), lahko mlade rastline presadimo na vrt ali zunanje posode.
Saditi jih je treba v rodovitna, dobro odcedna tla na polnem soncu. Medtem ko rastline bazilike uspevajo na soncu in vročini, jih je treba redno zalivati, saj se lahko precej hitro venejo. Rastline bazilike ne smete pogosto gnojiti, saj lahko to negativno vpliva na njihov okus in vonj.
Tudi zelišča sladkega Dani imajo enako zdravilno uporabo kot druge rastline bazilike. V zeliščne čaje, ki se uporabljajo za zdravljenje simptomov prehlada in gripe, pa tudi pri težavah s prebavo, dodajo aromo limon. Poleg zdravilnih lastnosti rastline bazilike Sweet Dani limone odbijajo komarje in muhe. Kot spremljevalne rastline odvračajo listne uši, hornworms in pajkove pršice.
