Kako gojiti paradižnikov paradižnik Tamarillo
Drevo paradižnik tamarillo (Cyphomandra betacea) je manj znana rastlina v mnogih regijah, vendar je zelo lep dodatek k pokrajini. Južnoameriški domačin je majhno rastoče grmičevje ali napol leseno drevo, ki doseže višine med 10-18 čevljev. Tamarillo drevesa zacvetijo zgodaj spomladi in obrodijo dišeče roza cvetove. Ti cvetovi bodo sčasoma dali pot do majhnega, ovalnega ali jajčastega sadja, ki spominja na slivove paradižnike, od tod tudi ime paradižnikovega drevesa.
Medtem ko so plodovi rastočega drevesnega paradižnika užitni in se med drevesi razlikujejo, so veliko bolj grenkega okusa kot vaš povprečen paradižnik. Koža je tudi trša, barve se med različnimi sortami razlikujejo od rumene do rdeče ali celo vijolične. Nezrelo sadje je tudi rahlo strupeno in ga je treba pobrati ali pojesti šele, ko je popolnoma zrel (nakazuje barva sorte).
Gojenje drevesnih paradižnikov
S pravilnimi pogoji se naučite, kako gojiti paradižnikovo drevo tamarillo. Drevesni paradižnik najbolje uspeva na območjih, kjer se temperature zadržijo nad 50 F. (10 C), vendar lahko prenašajo temperature kot 28 F. (-2 C), čeprav bo nekaj zamrlo. Tudi pod najboljšimi pogoji je povprečna življenjska doba drevesnega paradižnika približno 4 leta. Če želite gojiti drevesni paradižnik v hladnejših podnebjih, ga boste želeli hraniti v posodi, da ga boste lahko vložili za zimo.
Drevesni paradižnik prenaša številne pogoje tal, dokler dobro izsuši, čeprav je tla, obogatena s kompostom, prednostna za optimalno rast.
Drevesni paradižnik tamarillo potrebuje tudi postavitev na soncu, čeprav ga lahko v bolj vročih podnebjih sadimo na območjih z delno senco. Zaradi plitvega koreninskega sistema teh dreves bo morda potrebna tudi ustrezna zaščita pred vetrom, na primer v bližini hiše.
Medtem ko jih je mogoče razmnoževati s semeni, je bolje, da so potaknjenci sadike, posajene, ko dosežejo približno 5 centimetrov višine. Razmik dodatnih rastlin je oddaljen 6-10 čevljev.
Nega paradižnikovega drevesa
Za gojenje drevesnih paradižnikov skrbijo skoraj enako kot njihovi paradižnikovi kolegi. Tako kot pri rastlinah paradižnika bo tudi del vaše nege paradižnika vključeval veliko vode (čeprav ne stoječe vode). Pravzaprav je koristno, da mulčite okoli drevesa, da ohranite raven vlage.
Uravnoteženo gnojilo je treba uporabiti četrtletno s kostnim zdrobom, ki se daje v času sajenja.
Za ta drevesa se pogosto priporoča vsakoletno obrezovanje, da bi jim pomagali videti najboljše in ohraniti svojo velikost na majhnih vrtovih. Obrezovanje lahko pomaga tudi pri spodbujanju razvejanja pri mlajših drevesih.
Čeprav imajo zadostno nego paradižnikovega drevesa težave, lahko drevesa tamarillo občasno napadejo listne uši ali sadne muhe. Obdelava dreves z neem oljem je dober način za skrb za katerega koli od teh škodljivcev. Prašna plesen je še ena težava, ki se lahko pojavi v drevesih, kjer sta dejavnik prenatrpanosti ali visoka vlažnost.
Če nameravate jesti plodove, jih lahko pobirate, ko bodo popolnoma dozoreli (običajno 25 tednov po setvi sadja). Na novo posajena drevesa lahko traja do dve leti, da pride do sadja. Medtem ko je najbolje, da plodove uporabite takoj, jih lahko za nekaj tednov hranite v hladilniku. Drevesni plod paradižnika tamarillo je tudi najbolje jesti z odstranjeno kožo in semeni. Nato jih lahko dodate salsi ali jih naredite v džeme in žele.
