Kaj je poletno hruškovo drevo - Spoznajte sorte poletnih hrušk
Obstaja veliko različnih sort hruške, vendar jih je mogoče široko razvrstiti med dve vrsti: poletne in zimske. Razlika med njimi je, ko se začne čas žetve. Poletne hruške so v večini krajev pripravljene nabirati od začetka pozno sredi do poznega poletja (julija ali avgusta), medtem ko se obiranje za zimske hruške začne šele na koncu poletja ali v začetku jeseni (avgust ali september).
Sorte poletnih hrušk
Večina vrst poletne hruške je majhnih ali srednje velikih. Imajo tanko kožo in modrice zlahka. Ne shranjujejo dobro, zato bodite pripravljeni vsak dan uživati sveže sadje ali jih hraniti. Tu je nekaj primerov poletnih sort hrušk, ki jih lahko poskusite v svojem dvorišču v sadovnjaku:
- Bartlett. To je najpogostejša sorta hrušk, gojena v ZDA in po vsem svetu. Za opraševanje Bartletta ne potrebujete drugega drevesa, vendar bo to izboljšalo donose. Plodovi so zlati, ko so zreli in okusno sveži in v sladicah. Te za razliko od drugih poletnih hrušk lahko zorijo z drevesa. Obstaja tudi rdeča sorta Bartlett.
- Starkrimson. Ta lepo rdeča hruška se je razvila kot šport na Clappovem najljubšem drevesu. Plodovi Starkrimsona so sočni, sladki in cvetni.
- Tosca. Hruške Tosca so sladke in sočne s bolj hrustljavo teksturo kot večina drugih. Razvit je bil z uporabo Bartletta in je zelen, ob zorenju pa se ob rumeno obarva z rdečico.
- Warren. Te hruške niso najlepše, z dolgočasno rjavo kožo, vendar jih je zaradi okusa vredno vzgajati. Hruške Warren so sladke, gladke in okusne.
- Draga. Medena hruška je pravzaprav bolj podobna grmovju. So naravni palčki in visoki ne več kot 8 metrov. Plodovi so sladke in rjave do rjave barve.
Ali veste, kdaj nabirati poletne hruške?
Pomembno je vedeti, kdaj pobirati svoje poletne hruške, da jih kar najbolje izkoristite. Poletne hruške zorijo na drevesu. Zaradi tega so odlične za domače gojenje, ker lahko sadje pobirate in porabite takoj. Tu je nekaj znakov, da so vaše poletne hruške pripravljene uživati:
- Barva je svetlejša
- Meso daje malo, ko hruško stisnete
- Prijeten vonj je še posebej, še posebej na peti
Seveda je zalogaj pravi test, toda s temi znaki in nekaj prakse bi morali določiti, kdaj izbrati poletne hruške za optimalen okus in teksturo.