Podatki o rastlini oreščkov Kaj je maslačna zelena solata
Solate iz maslenice so iskane zaradi "maslenega" okusa in žametne teksture. Majhne ohlapne glave dajo liste, ki so hkrati občutljivi in hkrati dovolj močni, da se zvijejo v solatne ovojnice. Solata iz metulja ima mehke, zelene in rahlo zvite liste, ovite okoli ohlapne notranje glave blanširanih, sladko aromatiziranih notranjih listov.
Maslačna solata "Buttercrunch" ima zgoraj navedene lastnosti, z dodano prednostjo, da je nekoliko bolj tolerantna na toploto.
Kot že omenjeno, je solata Butterhead bolj odporna na vročino, zato je manj bolnata kot druge solate. Blag ostane, potem ko drugi postanejo grenki. Buttercrunch je razvil George Raleigh z univerze Cornell in je zmagovalec vseameriškega izbora za leto 1963. Dolga leta je bil zlati standard za metovo solato.
Gojenje maslačne solate
Maslačna solata je pripravljena za obiranje v približno 55-65 dneh od setve. Čeprav toploto prenaša bolje kot druge solate, jo je treba vseeno saditi zgodaj spomladi ali pozneje v jesenski sezoni.
Seme lahko sejemo v zaprtih prostorih nekaj tednov pred zadnjo zmrzaljo za vaše območje. Sejte semena 8 centimetrov (20 cm). razen v delni senci ali območje vzhodne izpostavljenosti, če je mogoče, v rodovitni zemlji. Vesoljske rastline, približno 30–12 cm, narazen s stopalom (30 cm) med vrsticami.
Nega solatnega lističa
Če so rastline na območju z več sonca, jih zaščitite s krpo za senčenje. Rastline naj bodo zmerno vlažne.
Za stalno oskrbo solate posadite zaporedne zasaditve vsaka dva tedna. Liste lahko nabiramo skozi celoten cikel gojenja ali celotno rastlino.