Nega mesarjeve metle - informacije in nasveti za gojenje mesnice
Mesarska metla (Ruscus aculeatus) je majhen zimzelen grm, ki ga imenujemo pod grmičevje. V naravi tvori lepo kupico. Konica vsakega lista je ostra hrbtenica. Spomladi cvetijo majhni navadni cvetovi, sledijo jim svetlo rdeče, voskaste jagode. Jagode dozorijo med poznim poletjem in zimo.
Grm je domač v gozdovih Evrope. Imenujejo ga tudi kolenski holly, ker zraste le 1 do 3 metre visok (ali visok v kolenu) in je srbeč. Ime mesarska metla izvira iz stare uporabe rastline. Mesarji so nekoč vezali sveženj vej in ga uporabljali kot metlo za čiščenje rezbarij.
Kako uporabljati mesarsko metlo
Toleranca mesarske metle na gosto senco in zmožnost tekmovanja z drevesnimi koreninami zaradi vlage in hranilnih snovi je idealen za vrtove, posajene pod drevesi. Uporabite ga kot majhen grm, ki ljubi senco, kjer koli lahko - kot talno oblogo, na gozdnih območjih in kot temeljno rastlino na severni strani hiše.
Stebla naredijo lepo in trajno zelenje za rezano cvetlične aranžmaje, na voljo pa so celo leto. Ko stebla porežete pozno jeseni ali zgodaj pozimi, jih lahko hranite v hladilniku do pet mesecev. Stebla in listje se dobro posušijo za večne aranžmaje. Zelenje je še posebej simpatično, ko so jagode na steblih.
Nega mesnice
Mesarska metla se dobro obnese v tleh s kislim, alkalnim ali nevtralnim pH. Skoraj tako dobro raste v glini, kredi ali pesku kot v ilovnatih tleh. Cvetovi na nekaterih rastlinah so samoplodni, vendar boste dobili več in boljše jagode, če posadite tako moško kot žensko.
Čeprav mesarska metla dobro prenaša sušo, najbolje raste, če zemlje nikoli ne dovolite, da se izsuši. Gnojite z uravnoteženim in popolnim suhim gnojilom spomladi in poleti, bodisi tekočega gnojila uporabite vsak drugi mesec. Vsako pomlad odrežite odmrla stebla na dnu rastline.