Uporaba za morske jagode Nasveti za obiranje jagod iz oreh
Morska jagodna ali oljna ogrinjala (Hippophae rhamnoides) prebiva v družini, Elaeagnacea. Morda je v zadnjem času na voljo v Severni Ameriki, zmerno v zmernih in subarktičnih regijah severne poloble. Ta trdožičast grm naredi čudovit okrasek s svetlo obarvanimi jagodičji in naredi čudovit habitat za ptice in male živali.
Rastlina je pravzaprav stročnica in kot taka pritrdi dušik v tleh, medtem ko njen močan koreninski sistem pomaga pri preprečevanju erozije. Seaberry je odporen na cone USDA 2-9 (odporen na vsaj -40 stopinj F. ali -25 ° C) in je dovzeten za zelo malo škodljivcev.
Sadje ogrcev je veliko vitamina C, pa tudi vitamina E in karotenoidov. V evropskih in azijskih državah se morske sadje gojijo in tržno obirajo za hranilni sok sadja in olje, stisnjeno iz njegovih semen. Ruska industrija morij uspeva od štiridesetih let prejšnjega stoletja, kjer so znanstveniki raziskovali biološke snovi, ki jih najdemo v sadju, listih in lubju.
Rezultat je presegel uporabo sadnega soka za aromatiziranje omak, džemov, sokov, vina, čaja, sladkarij in sladoleda. Znanstveniki, imenovani kot „sibirski ananas“ (napačno ime, ker je sadje precej acerbic, torej bolj kot citrusi), so si ti znanstveniki izmislili uporabo snovi, ki segajo v vesolje; ustvarili so kremo iz morij, ki domnevno ščiti kozmonavte pred sevanjem!
Seaberry se uporablja tudi medicinsko in sega v čas Aleksandra Velikega. V tem obdobju zgodovine je znano, da so vojaki svojim krmnim konjem dodali listje morskega jagoda in sadje, da bi izboljšali njihovo splošno zdravje in naredili si plaščke sijoče. Pravzaprav iz tega izvira botanično ime za morsko jagodo, iz grške besede za konja - povodnega konja - in za sijaj -faos.
Kitajci so izkoristili tudi morske jagode. Liste, jagode in lubje so dodali več kot 200 zdravilnim, pa tudi tinkturam, povezanim s hrano, ometom itd., Za zdravljenje vsega, od očesnih in srčnih obolenj do razjed.
Vas je zanimala čudovita, večnamenska ogrinjala? Kaj pa nabiranje jagod iz oreh? Kdaj je čas nabiranja ajde in kdaj zorijo?
Čas trgatve morske ogrcev
Kmalu pred prvo zamrznitvijo in dobra novica je, da je čas nabiranja ogrcev! Slaba novica je, da v resnici ni enostavnega načina nabiranja jagodičja. Jagode rastejo v zelo tesni gruči, zaradi česar jih je težko pobrati - to in trnje. Prav tako jim primanjkuje plast absces, kar pomeni, da se jagodičje ne zlepi s stebla, ko je zrelo. Pravzaprav ima na drevesu precej prijema smrti. Kako torej lahko pobirate jagode?
Lahko vzamete par ostrih škarjic za obrezovanje in preudarno pokosite jagode z drevesa. Poskusite to storiti nekoliko zmerno, da drevo ne bo videti hakirano. Vsako jagodičje, ki ostane na drevesu, bo hrana za ptice. Očitno lahko nato jagode zamrznete neposredno na vejah. Ko se jagode zamrznejo, jih je lažje odstraniti. Komercialni pridelovalci pridelujejo na ta način, čeprav imajo za to stroj. Nabiranje je treba izvajati le vsaki dve leti, da se drevesom omogoči, da si opomorejo od obrezovanja.
Obstaja nekaj ogorčenja, da lahko jagode poberemo tako, da jih trkamo z okončin. Ampak, ker se tako močno držijo vej, dvomim o sposobnosti te prakse. Vendar je večina vsega, kar je vredno poskusiti. Pod drevo razprite list ali ponjavo in začnite z njim. Vso srečo s tem!
Za domačega pridelovalca je verjetno najboljši način obiranja z ročnim nabiranjem. Malo dolgočasno, če morda niste razpoloženi. Spremenite ga v zabavo! Povabite nekaj prijateljev in vključite otroke z budnim očesom trnja. Tako nastali sok vas bo v zimskih mesecih zadrževal v vitaminu bogatih konzervah, sorbetih in smoothiejih.
