Kompostiranje odpadkov iz sadja in zelenjave - če bi morali razrezati ostanke komposta
V kup komposta dodate rastlinski material, kot so ostanki hrane, vrtni odpadki in izrezki trate. Majhne nevretenčarje, kot so deževniki, melipedi, seje hrošči in hrošči, se hranijo z rastlinskim materialom in ga razgrajujejo na manjše koščke ter povečajo njegovo površino.
Večja površina mikrobov, vključno z bakterijami in glivami, omogoča dostop do več organskih snovi v ostankih in jih sčasoma razgradi v končni kompost. Medtem se plenilske nevretenčarje, kot so stopala in pajki, prehranjujejo s prvo skupino nevretenčarjev in prispevajo k bogati biologiji komposta.
Toda predhodno kompostiranje sadnih in zelenjavnih odpadkov v manjših delih bo imelo kakršno koli spremembo v tem naravnem postopku?
Ali rezanje ostankov pomaga kompostirati?
Odgovor na to vprašanje je pritrdilen, vendar ni obvezen. Z rezanjem ostankov se bo kompost lahko hitreje razgradil s povečanjem površine kompostirnega materiala. Pomagal bo tudi pri razbijanju odpornih materialov, kot so lupine in lupine. To omogoča mikrobom dostop do razgradljivega materiala v beležkah in hitrejše delo.
Kljub temu pa črvi, mlinski polži, polži in drugi nevretenčarji, ki hranijo rastlinske materiale, v svoj kompostni kup jih bodo nasekali tako, da jih zaužijete in razdelite na manjše koščke. Kopček bo tako ali tako kompostiral s časom.
Po drugi strani je pomembno, da velike, težko kompostirane materiale, kot so palice in les, mulčite na manjše koščke, da se lažje razgradijo. Les lahko traja leta, da se razgradi sam, zato je malo verjetno, da se bodo veliki kosi kompostirali in bili pripravljeni za uporabo hkrati s preostankom kompostnega kupa.
Pri kompostiranju sadnih in zelenjavnih odpadkov je drobljenje ali mletje manj pomembno in zagotovo ni nujno. Lahko pa bo vaš kup komposta hitreje razpadel, tako da boste dobili končni kompost, ki ga boste pripravljeni uporabiti na vašem vrtu prej. Prav tako lahko pride do lepšega teksturiranega končnega izdelka, ki ga je lažje vgraditi v vaš vrt.
Če razrežete ostanke, preden jih dodate na kup komposta, kup pogosto ne obračajte. Kompostni kup, sestavljen iz manjših kosov, bo bolj kompakten, tako da bo znotraj njega manj pretoka zraka in koristil bo dodatnemu zračenju, ko ga obrnete..