Kompostiranje mesa lahko kompostirate mesne ostanke
Scenarij win / win za majhen napor, kompostiranje je naravno razpadanje organskih odpadkov v nadzorovanih pogojih, ki drobnim organizmom (bakterijam, glivam in protozojem) omogočajo pretvorbo odpadkov v bogata, krasna tla.
Vprašanje je, kaj je za organsko snov primerno za kup komposta. Na splošno ljudje razmišljajo o obrezkih trave in obrezovanju sadja in zelenjave, kako pa je s mesom? Meso je organski material, kajne? Torej bi se lahko vprašali: "Ali lahko kompostirate mesne ostanke?"
Informacije o kompostiranju mesa
Če menimo, da je meso v kompostu organski material, potem je preprost odgovor: "da, lahko kompostirate mesne ostanke." Vendar je vprašanje nekoliko bolj zapleteno kot to.
Nekatera območja z dobrim razlogom prepovedujejo kompostiranje mesa zaradi zelo resnične možnosti, da škodljivci, kot so podgane, rakuni in sosedov pes, infiltrirajo v kompostni kup in ne samo ustvarijo nered, ampak morda širijo bolezen.
Kompostiranje mesa ne samo da lahko spodbudi škodljivce, ampak lahko tudi okuži patogene, še posebej, če vaš kompostni kup ni dovolj vroč, da bi jih ubil.. E coli bakterije lahko na primer živijo dve leti. Upajmo pa, da v ostankih mesa, ki jih poskušate kompostirati, ni nobenega znaka te bakterije! Kljub temu obstaja možnost resne bolezni ali še huje, če dobljeni kompost onesnaži namizno hrano.
Ne glede na potencial za škodljivce meso v kompostnih gomilah tudi rahlo diši, še posebej, če ga ne mešamo in kup ne "kuha" na dovolj visoki temperaturi, čeprav se kuhano meso pokvari hitreje kot surovo in tako ponavadi nekoliko manj žaljiv. Povedano je to, da meso v kompostu vsebuje veliko dušika in kot tak omogoča lažje razpadanje kupa.
Če se torej odločite za kompostiranje mesnih ostankov, poskrbite, da bo kompost obrnjen pogosto in imejte kompostno meso v notranjosti kupa. Tudi količina mesa za kompostiranje naj bo le zelo majhen odstotek celotnega sestavka komposta.
Komercialno kompostiranje mesa
Do zdaj je bilo vse, kar je bilo obravnavano, povezano s kompostnim kupom domačega vrtnarja in s tem, ali kompostiramo mesne ostanke mesa. Obstajajo objekti za kompost, katerih naloga je odstranjevanje živalskih trupel in krvi. Te naprave so posebej izdelane za nalogo, dobljeni organski material pa je varen za uporabo na gospodarskih posevkih, kot so seno, koruza, ozimna pšenica, drevesne kmetije in gozdovi, vendar domačim vrtnarjem ni na voljo.
Če povzamemo, uporaba mesa pri kompostiranju je res odvisna od zgornjih informacij. Če se odločite za kompostne ostanke mesa, ne pozabite, da ne preveč in se prepričajte, da je zelo vroč, nenehno nadzorovan in obrnjen kup komposta.