Zakaj se zelenjava pojavlja v kompostnem kupu?
Preprost odgovor na vprašanje "zakaj se zelenjava pojavlja v kompostu" je, ker kompostirate semena ali jih raje ne kompostirate. Ali spadate v leno skupino ljudi, kot sem jaz, in samo vržete vse v svoj kompost, ali pa vaš kompost ni super segret na dovolj visoko temperaturo, ki bi odvrnila seme, ki požene v kompost.
Kako preprečiti zelenjavno kašo v kompostu
Upoštevajte mehaniko kompostnega kupa. Da seme ne požene v kompostni kup, mora doseči temperaturo med 130-170 stopinj F. (54-76 ° C) in ga je treba nenehno obračati, če se templje spustijo pod 100 stopinj F. (37 ° C). Pravilno segreti kup komposta bo odstranil seme, vendar zahteva resno pazljivost in trud.
Skupaj z vlago in obračanjem kupa komposta morajo biti prisotne ustrezne ravni ogljika in dušika, da se kup segreje. Ogljik se pridobiva iz rjav, kot so odmrli listi, medtem ko se dušik proizvaja iz zelenih odpadkov, kot so izrezki trave. Osnovno pravilo za kup komposta je 2-4 delov ogljika na en del dušika, da se kup lahko pravilno segreje. Posekljajte vse velike koščke in še naprej obračajte kup in dodajte vlago po potrebi.
Poleg tega mora imeti kup dovolj prostora za uspešno kompostiranje. Posoda za kompost bo delovala ali pa bi kupček, visok 3 čevljev (27 kubičnih čevljev), omogočil dovolj prostora za kompostiranje semen in njihovo odstranjevanje. Sestavite kup komposta vse naenkrat in počakajte, da se kup pade, preden dodate nov material. Enkrat na teden kup zavijte z vrtno vilico ali ročajem za kompost. Ko se kup v celoti sestavi - material izgleda kot globoko rjava tla brez prepoznavnih organskih elementov - pustite, da sedijo 2 tedna, ne da bi se obrnili, preden ga uporabite na vrtu.
Če vadite "hladno kompostiranje" (AKA "leno kompostiranje"), ki preprosto nabira detritus in ga pustite, da gni, temperatura kupčka nikoli ne postane dovolj vroča, da ubije seme. Vaše možnosti so, da neželene rastline potegnete "ala moi" ali preprečite dodajanje semen v mešanico. Moram reči, da se izogibam dodajanju določenih zrelih plevelov, ker se tisti, ki jih ne želim, razširijo po vsem dvorišču. Prav tako v kompostni kup ne postavljamo nobenih "nalepk" rastlin, na primer robide.
Ali lahko uporabite sadike iz komposta?
No, seveda. Nekateri "prostovoljci" iz koša za smeti dajo popolnoma užitne zelenjave, kot so pogače, paradižnik in celo buče. Če vas potepuške rastline ne motijo, jih ne potegnite ven. Pustite jih, da rastejo skozi sezono in, kdo ve, morda boste pobirali bonus sadje ali zelenjavo.