O rastlinah Chayote Nasveti za gojenje zelenjave Chayote

Chayote, kot je omenjeno zgoraj, je cucurbit, in sicer zelenjava za skvoš. Sadje, stebla, mladi listi in celo gomolje jedo bodisi na pari ali kuhani v enolončnicah, otroški hrani, sokovih, omakah in testeninskih jedeh. Priljubljen v srednjih in južnoameriških državah je bil hajotski squash uveden v Antile in Južno Ameriko med osemnajstim in devetnajstim stoletjem s prvo botanično omembo leta 1756.

Stebla šamotne stebelke, ki se uporabljajo predvsem za prehrano ljudi, se uporabljajo tudi za izdelavo košar in klobukov. V Indiji se skvoš uporablja za krmo, pa tudi za hrano ljudi. Z infuzijami rastočih listov hajota se uporabljajo za zdravljenje ledvičnih kamnov, arterioskleroze in hipertenzije.

Plod rastlin chajote je svetlo zelene barve z gladko kožo, hruškaste oblike in malo kalorij s pošteno količino kalija. Chayote squash je na voljo od oktobra do marca, čeprav ga zaradi večje priljubljenosti več trgovin nosi vse leto. Izberite enakomerno obloženo sadje brez madežev in ga nato shranite v plastični vrečki v hladilniku do enega meseca.

Kako gojiti chajote

Plod rastlin chajote je občutljiv na mraz, vendar ga lahko gojimo do severa, kot je rastna cona 7 USDA in bo prezimil v conah 8 in topleje, če se trta razreže nazaj na nivo tal in močno zmleti. Chayote v domačem podnebju obrodi sadove že več mesecev, tu pa cveti šele prvi teden v septembru. Nato je za doseganje sadja potrebno 30-dnevno obdobje brez zmrzali.

Chayote lahko vzklikamo iz sadja, kupljenega v supermarketu. Samo izberite nezrelo sadje, ki je zrelo, in ga nato položite na bok v 1-litrski lonček zemlje s steblom navzgor pod kotom 45 stopinj. Lonec je treba postaviti na sončno območje s tempami od 80-85 F. (27-29 C.) z občasnim zalivanjem. Ko se razvijejo tri do štiri listne garniture, stisnite vrh tekača, da ustvarite vejo.

Pripravite hrib z mešanico 20 kilogramov gnoja in zemlje na 4 × 4 stopalih s polnim soncem. Če se vaša tla nagibajo k težki glini, pomešajte v kompost. V conah 9-10 izberite mesto, ki bo ščitil hajote pred sušenjem vetra in bo zagotavljal popoldansko senco. Presadite po nevarnosti zmrzali. Vesoljske rastline narazen 8–10 čevljev narazen in nudijo rešetko ali ograjo za podporo trte. Znano je, da stare trajnice v sezoni rastejo 30 čevljev.

Rastline zalivajte globoko vsakih 10 do 14 dni in odmerite ribje emulzije vsaka dva do tri tedne. Če živite v deževni regiji, hrib oblecite z gnojem ali kompostom. Chayote je zelo dovzeten za gnitje; pravzaprav je pri poskusu poganjkov plodov najbolje, da sredstva za lončenje navlažite enkrat in nato ne, dokler se kalček ne pojavi..

Chayote je dovzeten za iste napade žuželk, ki prizadenejo druge tipove. Insekticidno milo ali aplikacija neema lahko nadzoruje žuželke, vključno z belci.

Pri luščenju in pripravi hajota uporabljajte rokavice, saj lahko sok draži kožo.