Rastoči paradižnik tete Ruby Nemški zeleni paradižniki na vrtu

To je resnično edinstven paradižnikov paradižnik, ki je zrel, ko zori, čeprav bo ob rdečici še bolj mehčal. Sorta je prišla iz Nemčije, vendar jo je v ZDA gojil Ruby Arnold v Tennesseeju. Njeni sorodniki so ga vedno imenovali paradižnik tete Ruby, ime pa se je zataknilo.

Paradižnik tete Ruby je velik, zraste do kilograma (453 gramov) ali celo več. Okus je sladek z rahlim namigom pikantnosti. So kot nalašč za rezanje in uživanje surovega in svežega. Plodovi so pripravljeni 80 do 85 dni od presajanja.

Gojenje nemških zelenih paradižnikov tete Ruby

Semena za paradižnik tete Ruby ni težko najti, a presaditve so. Tako začnite semena v zaprtih prostorih, približno šest tednov pred zadnjo zmrzaljo.

Ko ste zunaj, svoje presaditve postavite na sončno mesto z dobro odcedno in bogato zemljo. Po potrebi ga dopolnite z organskim materialom. Svoje rastline paradižnika postavite na oddaljene 24 do 36 centimetrov (60 do 90 cm) in uporabite kolke ali kletke, ki jim bodo pomagale ostati pokonci, ko rastejo..

Redno zalivajte vse poletje, ko ne dežuje, in pod mletjem rastlin paradižnika uporabite mulčenje, da preprečite brizganje nazaj, ki lahko širi bolezen iz zemlje.

Pobirajte paradižnik, ko je zrel, kar pomeni, da bo paradižnik velik, zelen in rahlo mehak. Teta Ruby postane precej mehka, ko dozori, zato redno preverjajte. Ker se preveč zmehčajo, bodo nastale tudi rdečice. Uživajte v zelenih paradižnikih, svežih v sendvičih, solatah in solšah. Ne bodo dolgo obdržali.