Sorte Bay Tree - prepoznavanje različnih vrst Bay Tree
Na Floridi obstaja več vrst zalivov, vendar niso istega rodu kot L. nobilis. Vendar so videti izjemno podobni s svojimi velikimi, eliptičnimi zimzelenimi listi. Rastejo tudi v prekrivajočih se habitatih, kar vodi v zmedo. Te različne vrste lovorovih dreves so samo po imenu, kot so rdeči zaliv, loblolijski zaliv in močvirni zaliv.
Na srečo imajo določene lastnosti, zaradi katerih so prepoznavni. Na primer, Magnolia grandiflora, ki je znana kot južna magnolija ali bikov zaliv, in Persejska borbonija, znan kot rdeč zaliv, najdemo ga na gorju. Drugi, kot Gordonia lasianthus, ali loblolly zaliv, in Magnolia virginiana (sweetbay) pogosto najdemo v mokriščih. M. virginiana in P. borbonia imajo tudi modrikasto-sive spodnje listne površine, druge pa ne. Spet nobenega od teh ne smemo zamenjati L. nobilis.
Druge sorte Bay Tree
L. nobilis je mediteransko drevo, imenovano tudi lovorjev lovor, ki se uporablja za aromatiziranje hrane. To je tudi vrsta lovorov, ki so ga stari Rimljani uporabljali za izdelavo "lovorik", listnate krošnje, ki simbolizira zmago.
V Kaliforniji obstaja še eno "zalivsko" drevo, imenovano Umbellularis californica, ali kalifornijski zaliv. Uporablja se in prodaja kot komercialno L. nobilis. Ima tudi enak značilen lovski okus in aromo, a je bolj oster. U. californica vendar se lahko uporablja kot nadomestek navadne lovorjeve lovorje (L. nobilis) pri kuhanju.
Dve drevesi sta videti izjemno podobni; oboji so zimzeleni s podobnimi listi, čeprav so listi kalifornijskega lovora nekoliko daljši. Niti ene vonjave ne bodo oddajale, če ne bodo zdrobljene in tudi takrat ne bodo dišale primerljivo, čeprav ima kalifornijski zaliv bolj intenzivno aromo. Tako intenzivno ga včasih imenujejo tudi "drevo glavobola".
Da bi resnično ugotovili, katera je, preučite sadje in rože, kadar koli je to mogoče. Sadež kalifornijskega lovora je v širini 1-2 cm (1-2 cm); lovorjev lovor je videti podoben, vendar za polovico manjši. Če boste imeli priložnost pogledati cvetove, boste opazili, da ima kalifornijski zaliv tako pecle kot pestiče, da lahko obrodi sadje. Lovorjev lovor ima samo ženske cvetove, na nekaterih drevesih je en pestič, na drugih drevesih pa moške cvetove s samo prašniki. Morda boste potrebovali ročno lečo, da boste resnično pregledali cvetove za njihove spolne organe, če pa vidite pestič in obroč prašnikov, imate kalifornijski zaliv. Če ne, je lovorjeva lovorja.
