Različne sorte fižola, različne vrste fižola za vrt
Medtem ko je veliko preveč specifičnih vrst fižola, je večino vrst rastlin mogoče zbrati v nekaj glavnih podskupin. Eno zelo veliko razlikovanje je med polnim fižolom in grmom.
Poljski fižol je trteč in potrebuje strukturo, da se lahko povzpne navzgor, podobno kot drseča ali ograja. Nekatere sorte lahko dobijo precej dolgo. Vendar pa te rastline nudijo dodatno prednost majhnemu odtisu; Če je vaš prostor omejen, je odlična izbira vsaka zelenjava, ki jo lahko gojite navpično in še vedno daje visoke donose.
Bušji fižol je na drugi strani krajši in prostostoječ. Ker jih je mogoče posaditi praktično kjerkoli, je grmov grm lažje gojiti.
Druga stvar, ki deli sorte fižolovih rastlin, je razlika med stročjim fižolom in lupinami. V bistvu je možno fižol jesti surovega, stroka in vse, medtem ko je lupina fižol namenjena odpiranju ali olupitvi, tako da lahko seme v notranjosti jedo in stroki vržejo stran.
Snap fižol lahko vključuje stročji fižol, rumen fižol in grah (ki ga lahko tudi olupimo). Primeri fižola iz lupine vključujejo:
- Lima
- Mornarica
- Pinto
- Ledvice
- Grah s črnimi očmi
Res je, da lahko večina fižola poje podoko in vse, če je dovolj nezrel, večino fižola pa bomo morali olupiti, če jim dozorevamo ali celo izsušimo. Kljub temu se vzrejajo različne sorte fižolovih rastlin za obe, kar pomeni, da bo fižol, ki se trži kot stročji fižol, veliko boljši surov kot tisti, ki se trži kot lupina.
