Uporaba jajčevcev Beatrice in nega kako gojiti jajčevce Beatrice

Jajčevci so na voljo v toliko velikostih in oblikah, da obstaja dobesedno vrsta, primerna za kateri koli vrt. Glede na število sort jajčevcev tam morda še niste slišali za radosti gojenja jajčevcev Beatrice (Solanum melongena var. esculentum). Vendar je vredno pogledati.

To je vrhunska, pokončna vrtna rastlina, ki daje velike, okrogle in svetle sadeže sivke. Rastline lahko zrastejo do 36 cm (90 cm) visoko, po podatkih o jajčevcih Beatrice pa je pridelek na rastlino izjemno visok.

Gojenje jajčevcev Beatrice

Jajčevci Beatrice dobro uspevajo tako na vrtu kot v rastlinjaku. Tisti, ki rastejo beatrični jajčevci, semena sejejo spomladi. Cvetovi jajčevcev so privlačno roza-vijolične barve. Sledijo okrogli plodovi s sijočo lilasto kožico, ki potrebujejo približno dva meseca od kalitve do zrelosti.

Če se sprašujete, kako gojiti jajčevce Beatrice, boste brez težav, če rastline pravilno postavite. Vsi jajčevci potrebujejo direktno sonce in dobro odcedno zemljo, zato jajčevci Beatrice niso izjema.

Za najboljše rezultate posadite jajčevce Beatrice v rodovitna tla z razponom pH od 6,2 do 6,8. Seme lahko sejete v zaprtih prostorih nekaj mesecev pred spomladansko sajenje. Tla naj bodo topla - od 80 do 90 stopinj F. (27 do 32 stopinj C.), dokler se sadike ne pojavijo. Presadite pozno spomladi in jih razmaknite približno 18 cm (46 cm) narazen.

Ti jajčevci so najboljši, če jih pobiramo, če so v premeru približno 5 cm. Izbrana ta velikost, koža je tanka in nežna. Če vam je všeč okus jagodičja jajčevca Rosa Bianca, boste v tej sorti dobili enako obliko, okus in teksturo. Uporabe jajčevcev Beatrice vključujejo pečenje na žaru, nadev in izdelava parmezana iz jajčevcev.