Kako shraniti paradižnike
Paradižniki Long Keeper so paradižniki, ki jih gojijo posebej za shranjevanje, da jih lahko uživamo v zgodnji zimi. Medtem ko jih ni veliko preveč, lahko izbiramo med različnimi paradižniki. Sem spadajo rdeči oktober, vrtna breskev, Reverend Morrows in irski Oči Long Keeper.
Long Keepers so polopreden paradižnik, ki traja 78 dni za obiranje. Plod pobiramo pred zmrzaljo, ko je bledo rdeče, in ga hranimo pri sobni temperaturi, dokler približno pol pol mesece po spravilu ne dozorevamo v rdeče-oranžno..
Kako gojiti dolgodlake paradižnike
Za razliko od drugih paradižnikov, ki jih običajno sejemo do marca, je treba semena Long Keeper začeti uporabljati v začetku maja. Pripravite gredico za paradižnik na polnem soncu tako, da jo obračate tako, da deluje levo nad rastlinskim materialom, in pustite, da propada. To lahko traja 4-6 tednov. Nekaj dni pred sajenjem vkopljite gnojilo v tla.
PH tal mora biti 6,1 ali višji, da se prepreči pojav gnilobe na koncu cvetov. Za določitev potrebnih sprememb je treba izvesti preskus tal.
Pred presaditvijo navlažite tla. Iz sadik odstranite vse cvetove. Paradižnik posadite globlje od njegove trenutne posode, do zgornjih nekaj listov na steblu. To bo pomagalo podpirati rast rastlin in pospeševati rast korenin vzdolž pokopanega stebla, da absorbira več hranil.
Prvi teden sadike paradižnika zaščitite pred direktno sončno svetlobo, dokler se ne morejo prilagoditi zunanjim razmeram.
Nega paradižnika
Skrbite za rastline paradižnika Long Keeper, kot bi to veljale za druge vrste paradižnika. Vodo globoko in redno zalivajte, en centimeter (2,5 cm) vode na teden, odvisno od vremenskih razmer. Tako se boste izognili gnilobi in razpokanju. Ko dozori sadež, ga nekoliko olajšajte po vodi.
Paradižniki Long Keeper so pripravljeni za obiranje, ko se ob pozni jeseni obarvajo rdeče. Iz trte jih lahko odstranite in shranite v škatlo z jabolki ali v pločevinkah za pločevinke, ki imajo kartonske ločevalnike, ki bodo preprečili, da se sadje ne dotika. Hranite jih v kleti ali hladni kleti. Govori se, da lahko celotno rastlino odstranite in jo obesite v klet za shranjevanje.
Paradižnik naj se obdrži do 3 mesece in morda še dlje. Pozorno jih spremljajte in jih vsakih nekaj dni preverjajte, ali obstajajo gnilobe.
