Kanadska sorta rdeče rabarbare - Kako gojiti kanadski rdeči rabarbar
Rhubarb je klasična spomladanska zelenjava, vendar tista, ki jo v kuhinji obravnavajo bolj kot sadje. Listi niso užitni in so pravzaprav strupeni, vendar se peclje lahko uporablja v omakah, džemih, pitah, kolačih in drugih pekovskih izdelkih.
Svetlo rdeča stebla sorte Canada Red Rhubarb delujejo še posebej dobro pri sladicah, ker imajo visoko vsebnost sladkorja. S temi peclji rabarbare lahko naredite svoj najljubši recept z manj sladkorja.
Kanada Rdeča rabarbara bo rasla kot trajnica in rodila bo stebla, ki jih boste lahko spravili približno pet let. Zraste do 2 metra (0,6 do 0,9 m) in bo ustvaril 4 do 12 kilogramov (1,8 do 5,4 kg) stebel za vsako krono, ki jo posadite.
Kako gojiti kanadski rdeči rabarbar
Za gojenje tega rabarbara boste potrebovali krošnje ali presaditve. Sorte rabarbare ne rastejo res iz semen. Ko sadite krošnje, se prepričajte, da so korenine 2 do 4 centimetre (5 do 10 cm) pod zemljo. Sadimo jih lahko takoj, ko spomladi pridete v tla. Te rastline zelo dobro prenašajo mraz.
Tla za katero koli gojiteljico rabarbare morajo biti bogata z organskim materialom in morajo dobro odtekati. Ne bodo prenašali stoječe vode. Rhubarb se najbolje odreže s polnim soncem in bo prenašal nekaj sence.
Ko je posajena in začne rasti, je kanadska nega rabarbara preprosta. Malce držite tako, da zatirate plevel in dovolj vode, da bo zemlja le malo vlažna. Izogibajte se stoječi vodi, kar lahko vodi do gnilobe korenin. Odstranite vse cvetne stebla, ko se pojavijo.
Ko pobirate svoj kanadski rdeči rabarbar, počakajte drugo leto. Tako boste za nekaj let dobili bolj zdrave in bolj uspešne rastline. V drugem letu se izognite obiranju vseh pecljev in do tretjega leta boste imeli veliko letino.