Nega česna - stročnica rastlin
Njegovo znanstveno ime Allium tuberosum kaže na svoje čebulne korenine in spada med družino Liliaceae. Za razliko od čebule ali drugih vrst česna pa vlaknasta čebulica ni užitna, temveč jo gojijo predvsem zaradi svojih cvetov in stebel. Lahko ločimo med čebulnim drobnjakom in strokom česna. Česen česna ima raven list, podoben travi, in ne votel kot čebulni drobnjak. Zrastejo med 12 in 15 centimetrov visoko.
Drobnjak iz česna naredi ljubek cvet v mejni rastlini ali posodi in dobro deluje na zeliščnem vrtu. Sadimo jih lahko ob poti ali pa tudi kot gosto talno odejo. Majhni zvezdasti cvetovi so običajno kremno obarvani in se rodijo na trdnih steblih v juniju.
Cvetove lahko jeste ali sušite in jih oblikujete v cvetlične aranžmaje. Semene glave se pogosto uporabljajo tudi v večnih dogovorih ali pa jim je dovoljeno, da ostanejo in odvržejo semena za nenehno ponovno setvo.
Gojenje drobnjaka česna se običajno goji za kulinarične namene, na primer v zeliščnih kisih, solatah, juhah, mehkih sirih, sestavljenih maslah in mesu na žaru. Seveda njene okrasne lastnosti ne smejo nihati in privlači metulje.
Kako gojiti drobnjak česna
Stavim, da bodo vsi želeli vedeti, kako gojiti drobnjak česna na zeliščnem vrtu, torej če tega še niste storili. Te majhne trajnice lahko posadite do cone 3 USDA v sončni izpostavljenosti in bogatih, dobro odcednih tleh s pH 6,0. Presaditev ali tanka do 6 palcev (15 cm.).
Česen česna posadite med korenje, grozdje, vrtnice in paradižnik. Menda bodo odvračali škodljivce, kot so japonski hrošči, črna pika na vrtnicah, krasta na jabolkah in plesen na cucurbits.
Razmnoževati bodisi iz semena ali oddelka. Rastline delite spomladi vsaka tri leta. Razmnoževanje iz semen lahko povzroči napad na drobnjak česna, zato boste morda želeli, da cvetove pojeste, preden se posušijo in odvržejo semena, ali pa jih odstranite in zavržete.
Nega česna
Nega drobnjaka česna je precej preprosta. Voda po potrebi; Čeprav so rastline odporne na sušo, uživajo v vlažnih tleh. Druga oskrba z drobnimi stroki česna določa, da jih na začetku rastne sezone gnojimo z gnojilom s počasnim sproščanjem.
Po dolgotrajni zamrznitvi bo česen drobnjak pogosto odmrl, da se spet vrne.
Drobnjak iz česna ima ne le veliko kulinarične uporabe, ampak naj bi bil koristen za prebavni sistem, spodbuja apetit, pospešuje krvni obtok in ima diuretične lastnosti.
Stebla obrežite vse do tal ali z ostankom 2 cm (5 cm), da lahko zelišče znova raste..