Informacije o gurmanskih hruškah - Kako gojiti gurmanske hruške

Gurmanske hruške so srednje velike, zrastejo na 4,5 do 6 m visoko in se širijo od osem do 15 čevljev (2,4 do 4,5 m). Te hruške so odporne na območjih od 4 do 8, zato jih lahko gojimo po večini zgornjega srednjega zahoda, ravnice, na območju skalnate gore ter v jugovzhodne države in Novo Anglijo.

Plod drevesa gurmanske hruške je srednje velik s kožo, ki je večinoma rumena, ko je zrela, vendar ima odtenek zelene levice. Koža je ponavadi debela, vendar je ni težko ugrizniti ali prerezati. Meso hruške je svetlo rumene barve, sočno, sladko in hrustljavo. Odlična je izbira za sladice in peko, ob okusu pa je tudi sveža z drevesa. Plod je pripravljen za nabiranje do sredine do konca septembra.

Gojenje gurmanskih hrušk

Skrb za hruškovo gurmansko drevo je podobna kot pri drugih sortah hruške. Vsaj šest ur na dan potrebujejo polno sončno svetlobo, dovolj prostora za rast, dobro odcedno zemljo in še eno sorto hrušk na območju za opraševanje. Pomembno pa je vedeti, da je „gurman“ sterilni cvetni prah, zato čeprav potrebuje drugo drevo, da se opraši, ne bo povrnilo uslug in oprašilo drugega drevesa.

Večina hrušk se bo dobro odrezala le z enim odmerkom gnojila na leto, čeprav boste morda želeli še pred sajenjem spremeniti zemljo okoli drevesa z bogatim kompostom.

Uporabite mulčenje okoli debla, da zadržite vlago in odvrnete plevel. Mlado drevo redno zalivajte v prvi rastni sezoni, nato pa le po potrebi.

Drevo obrežite v prvi sezoni osrednjemu voditelju z nekaj zunanjimi vejami. Nadaljujte z obrezovanjem po potrebi v mirujoči sezoni v naslednjih letih.

Ko so postavljena hruška, mora le malo dela, zato si vzemite čas, da svojemu mlademu gurmanu zagotovite hranljive snovi, vodo in zgodaj oblikujete, zato vam v naslednjih letih ne bo treba veliko storiti, razen žetve in uživanja sadja.