Grainozna degustacija borovnic, kaj storiti, ko so rastline borovnic v notranjosti zrnate
Zrnate okusne borovnice so neokusne in uničijo peščico svežega nabranega sočnega sadja. Stanje vpliva na plod rastline in povzroči, da so jagode v notranjosti preveč mesnate in zrnate, namesto sočne. Okus je še vedno sladek in je v resnici lahko pretirano sladek, če se je meso posušilo, ker je bilo izpostavljeno prekomerni vročini ali je bilo na grmu predolgo. Zrnate borovnice so včasih omejene le na del rastline, lahko pa vplivajo na celoten grm.
Rastoče težave z borovnicami
Grmi iz borovnic začnejo izlegati zgodaj spomladi, cvetovi pa pozno spomladi. Majhne drupe se oblikujejo in nabreknejo, ko jih dozori poletno sonce. Plodovi potrebujejo veliko vode, vendar se ponavadi pojavijo glivične težave, če jih ne zdravimo ali če vodo namočimo v vročem, vlažnem vremenu.
Glivične bolezni lahko prizadenejo korenine, stebla, liste in plod. Nekatere pogostejše težave z rastočimi borovnicami so antracnoza, alternarija, Phomopsis in phyllosticta. Kulturno lahko na grmovje plodov negativno vpliva preveč toplote, odvečna vlaga, ki loči jagode, kemične poškodbe in zmrzovanje..
Kaj storiti, če imajo borovnice zrnato teksturo
Ključna je preventiva. Ko so jagode v notranjosti grobe, situacije ne morete razveljaviti. Naslednjo sezono morate nanesti glivično razpršilo ali nadzorovati rastline in zdraviti z nestrupeno obdelavo sode bikarbone in vode. Ne zalivajte prekomerno, ampak namesto tega namakajte na podlago rastline.
Morda tudi preprosto nabirate sadje prezgodaj. Počakajte, da se rahlo dajo in ne kažejo rdeče barve. Pepelasto barvanje bi moralo večinoma izginiti in vidna je prava modra barva. Če pridelate prezgodaj, imajo nekatere borovnice zrnato teksturo in kisel okus.
Zrnate borovnice z okusom se lahko pripravijo v marmelado, vendar pazite in zavrzite vse plesnive jagode. Obrežite svoje rastline pozno pozno do zgodaj spomladi naslednje leto in pognojite z rahlo kislo hrano sadnega drevesa.
Prepričajte se, da so rastline v polnem soncu z nekaj zaščite v najbolj vročem delu dneva. Uporabite lahko mrežno mrežo, da preprečite, da bi ptice pojedle vse dobro sadje. Rastline prekrijte, če se pričakuje zmrzal, saj je to pogost vzrok za zrnato okušanje borovnic. Pri ozelenjevanju nanesite razpršilni fungicid, drugi nanos pa je treba narediti 10 dni kasneje.
