Gojenje cvetače - kako posaditi cvetačo na vrtu
Mnogi vrtnarji ne gojijo cvetače, saj ima sloves, da spada med bolj temperamentne rastline in z dobrim razlogom. Prinesti cvetačo pomeni vedeti, kdaj je najboljši čas za sajenje in kdaj nabirati cvetačo. Preberite več o tem, kako posaditi cvetačo in druge koristne nasvete za sajenje cvetače, da bo ta pridelek uspešen.
Najboljši čas za sajenje cvetače
Cvetača je zelenjavna zelenjava iz družine Brassicaceae, ki vključuje brokoli, v resnici pa se cvetača pogosto imenuje "brokoli." Za razliko od brokolija, ki daje več stranskih poganjkov, cvetača ustvari samo eno glavo, kar pomeni, da imate eno priložnost, da jo dobite pravilno.
Glavna stvar, ki jo je treba zapomniti, je, da rastlina uspeva pri temperaturah okoli 60-65 F. (16-18 ° C) in največ 75 F. (24 ° C). Od vseh pridelkov koprive je cvetača najbolj občutljiva na temperaturo. Ko temperature presegajo 75 F., imajo rastline nagnjenost k gumbom ali vijakom.
Najboljši čas za sajenje večine sort cvetače je spomladi, zato rastejo in rodijo svoje cvetne glave, preden se poletne vroče temperature zvišajo. Druge sorte so primerne za sajenje sredi poletja za jesensko letino. Dobro priporočilo za jesen je njegova koničasta, zelena sestrična Romanesco.
Kako posaditi cvetačo
Za spomladi posejano cvetačo začnite aprila semena v zaprtih prostorih. Za jesenske pridelke začnite semena julija, bodisi posejana v zaprtih prostorih bodisi neposredno posejana na vrtu. Ne presadite jih prej kot 2-3 tedne pred povprečnim datumom brez zmrzali za vaše območje. To je lahko precej težavno, saj je treba cvetačo začeti dovolj zgodaj, da dozori, preden pride toplota, vendar ne tako zgodaj, da hladne spomladanske templje poškodujejo rastline.
Sejte semena velikosti ¼ palca globoko v lončke s šoto ali v brazde v dobro odcednih lončarskih tleh. Ko bodo semena vzklila, jih še naprej gojite na neposrednem soncu ali pod lučmi in vzdržujte temperaturo 60 F. (16 ° C). Sadike naj bodo vlažne.
Rastline presadite 2 metra (.5 m) narazen v vrsticah, ki so oddaljene 30-36 centimetrov (76-91 cm).
Nasveti za sajenje cvetače
Sorte zgodaj zorenja so bolj dovzetne za obrezovanje kot kasnejše sorte.
Rastline naj bodo vlažne, vendar ne vlažne. Mulčite okoli mladih rastlin, da pomagate zavirati plevel in zadržati vlago.
Pred presaditvijo zunaj presadite sadike 5 dni do tedna, tako da jih postavite v senco in jih nato postopoma izpostavljate daljšim sončnim obdobjem. Presadite hladen, oblačen dan ali pozno popoldne, da rastline ne stresite.
Gnojiti pri presajanju s tekočim gnojilom po navodilih proizvajalca in spet, ko rastline nastanejo, stransko oblaganje s kompostom, bogatim z dušikom.
Belo cvetačo je treba obarvati, zelene, oranžne in vijolične sorte pa potrebujejo sonce, da razvijejo svoje barve. Ko je glava velikosti žoge za golf do teniške žoge, zunanje liste rahlo privežite preko razvijajoče se glave z mehko krpo ali najlon. To ga bo zaščitilo pred soncem in preprečilo, da bi porumenilo.
Kdaj nabirati cvetačo
Cvetača je pripravljena za obiranje teden ali dva po blanširanju ali pokrivanju glav. Vsakih nekaj dni preverjajte glave. Pobirajte, ko so glave širine 6 in več (15+ cm), toda preden se deli cvetov ločijo.
Cvetačo iz rastline odrežite z velikim nožem, pri čemer pustite vsaj en niz listov za zaščito glave.