Gojenje rastlin za vrtne kreše, kako izgleda vrtna kreša
Vrtna kresna zelenjava je zanimiva trajnica, ki je v ZDA prišla s Kitajske. Vrtna kreša, znana tudi kot marathi ali halim, hitro raste in se uporablja kot listnata zelenjava v solatah ali kot okras.
Rastlina lahko zraste do 2 metra v višino in ustvari bele ali svetlo rožnate cvetove in drobne semenke. Na dnu stebla so dolgi listi, peresni listi pa so na nasprotnih straneh zgornjega stebla. Tako liste kot stebla rastline vrtna kreša lahko jeste v surovem stanju ali v sendvičih, juhah ali solatah, včasih pa jih imenujemo tudi kresni ohrovt..
Te hranilne goste rastline imajo vitamin A, D in folate. Priljubljene sorte vključujejo nagubane, zmečkane, perzijske, zmečkane in kodraste vrste.
Gojenje vrtne kreše
Seme rastlinskih vrtnih kresov tako, da jih naključno raztresemo ali razporedimo v vrstice. Vrtna kreša potrebuje, da uspeva z organsko bogato zemljo in polno sonca. Semena je treba saditi ¼ do ½ palca globoko. Vrstice je treba postaviti 3-4 centimetre narazen.
Ko se rastline pojavijo, je najbolje, da jih redčite 8-12 centimetrov narazen. Ponovna setev vsaka dva tedna bo zagotovila nenehno oskrbo teh svežih zelenic. Ko listi dosežejo 2 centimetra dolge, jih lahko poberemo.
Če vam primanjkuje prostora, gojite vrtno krešo v posodah ali visečih košarah.
Kako skrbeti za vrtne rastline
- Nega rastlin za vrtno krešo je razmeroma enostavna, če se tla ohranjajo enakomerno vlažna.
- Potrebno je le občasno gnojiti s topnim tekočim gnojilom.
- Plevel je treba zatirati v prvem mesecu, ko rastlina nastane. Za zaščito rastlin in zadrževanje vlage uporabite organski mulč, slamo, razrezane časopise ali travne izrezke.
