Gojenje mikro zelenic, ki sadijo mikro zelenice solate na vašem vrtu
Mikrozelene so razmnožena semena različnih solat in zelenja. Seme gojijo v majhnih, plitkih posodah, kot so semenske plošče, ki olajšajo obiranje. Poleg mikro zelenic solate lahko poženete križnice, peso, redkvico, zeleno, baziliko in koper. Mikro zelena proizvodnja je draga in dolgotrajna v obsežnih operacijah, doma pa je gojenje mikrozelenih zelo enostavno.
Razmnoževanje mikrozelenih rastlin
Mnogi vrtnarji semena raje poženejo, preden jih posadijo. Če želite to storiti, lahko semena zavijete v vlažno papirnato brisačo v zaprti plastični vrečki, dokler ne vzklijo, in jih nato posejete. Vendar bi bilo težko posaditi vzklilo seme, ne da bi prekinilo nežno novo rast. Rastline rastejo tako hitro, da kajenje mikrozelenih rastlin res ni potrebno.
Kako gojiti mikrozelene rastline
Za gojenje mikrozelenih so potrebna zemlja, posoda, toplota, voda in semena. Učenje, kako gojiti mikrozelene, je odličen projekt za otroke. Za posodo izberite nizek, skoraj raven pladenj, po možnosti z drenažo. Uporabljena zemlja mora biti lončena mešanica z malo dodatnega perlita, pomešanega v medij. Mikrozelene solate lahko posejemo na površino zemlje ali jih rahlo prekrijemo s presejanjem drobne zemlje. Težja semena potrebujejo popoln stik s tlemi in jih je treba posejati ¼ do 1/8 palca globoko.
Mikro zelenjava ne potrebujejo gnojil, vendar jih je treba ohranjati vlažne. Vodna gmota je koristna za vlaženje tal in na posodo lahko položite pokrov ali plastični ovoj, dokler seme ne vzklije. Posodo postavite na tam, kjer so temperature vsaj 60 F. (16 ° C) za kalitev. Solate mikro zelenjave in nekatere druge zelenice lahko gojimo v nekoliko hladnejših temperaturah. Dajte mikrozeleni veliko jasne posredne svetlobe.
Pobiranje mikrozelenih rastlin
S kuhinjskimi škarjami odrežite drobne rastline, kolikor jih potrebujete. Pripravljeni so za žetev, ko dosežejo pravo stopnjo listov - na splošno približno 2 centimetra višine. Mikrozeleni se ne zadržujejo dolgo in so nagnjeni k vedenju. Treba jih je temeljito umiti, da se prepreči prisotnost patogena ali kontaminacije.
