Idared Apple Info - Naučite se, kako gojiti žareče jablane doma
Priljubljeni jablanci Jonathan in Wagener sta matični rastlini jabolk Idared. Od uvedbe v poznih tridesetih letih prejšnjega stoletja so imela jabolka Idared tudi potomce, najbolj opazna sta bila Arlet in Fiesta.
Idared daje srednje velika okrogla jabolka z zeleno kožo, ki je močno črtasto rdeča, še posebej na straneh, obrnjenih proti soncu. Koža je včasih lahko nekoliko gosta, zato je potrebno piti luščenje pred jedjo. Meso je bele do kremne barve s sladkim, a rahlo trmastim okusom. Je tudi hrustljav in fino zrnat, pri kuhanju pa ohranja dobro obliko.
Idared je bil v svojem dnevu zelo priljubljen zaradi dolge življenjske dobe približno šest mesecev in okusa, ki izboljšuje dlje časa hranjenja.
Kako gojiti žareče jablane
Jablane jablan so obrobljene in trdožive v conah 4-8. Raje imajo bogato, ilovnato, dobro odcedno zemljo.
Na polno sonce posadite jablane, ki imajo jadra, kjer bodo imeli dovolj prostora, da zrastejo v višino in širino od 12 do 16 metrov (3,6 do 4,8 m). Jabolčna drevesa pogosto obrezujemo letno, tako da so visoka približno 2,4 metra za enostavno spravilo in vzdrževanje. Lahko se tudi trenirajo v espaliere.
Iz semena lahko Idared pridela plod v 2-5 letih. Pridelujejo svoje dišeče, belo jabolko, cveti zgodaj, vendar sadje poberemo pozno, običajno jeseni okoli oktobra do začetka novembra.
Pri gojenju jabolk Idared boste morali za opraševanje imeti še eno jabolko v bližini, saj so jabolka Idared samosterilna. Priporočena opraševalca za jabolka Idared vključujejo:
- Stark
- Granny Smith
- Špartanski
- Rdeči Windsor
- Grenadir
Meje ali breme opraševalcev, ki privabljajo rastline, je koristno imeti majhne zasaditve sadnih dreves. Kamilica je tudi priporočljiva spremljevalna rastlina za jabolka.
