Prepoznavanje in preprečevanje pozne piškote na paradižniku
Phytophthora infestans, patogen, ki povzroča paradižnikovo pozno barvo, potrebuje tkivo, da preživi. Sporangije z okužene rastline se prenašajo po zraku, včasih tudi nekaj kilometrov, in ko enkrat pristanejo na primernem gostitelju, je kalitev skoraj takoj. Paradižnikova paradižnik potrebuje le nekaj ur, da se drži. Vse, kar si želi, je malo proste vlage na listih zaradi dežja, megle ali jutranje rose.
Ko se okužijo, bodo simptomi pozne grive postali vidni čez tri ali štiri dni. Majhne lezije se pojavijo na steblih, listih ali plodu. Če je vreme vlažno in je zmerna temperatura - tako kot večina deževnih poletnih dni - bi se patogen spokrožil okoli teh lezij in se bo bolezen paradižnika pozno grivo pripravljena razširiti na preostali del vrta in zunaj njega.
Drobne lezije pozno paradižnikovega pika je težko opaziti in včasih ostanejo neopažene. Simptomi pozne grive postanejo bolj očitni, ko se na območju okrog lezij zdi, da je voda namočena ali podplutba in postane sivo-zelena ali porumenjena. Vsaka pozna lezija paradižnikov lahko povzroči do 300.000 sporangij na dan in vsak od teh sporangijev lahko tvori novo lezijo. Ko se je bolezen paradižnika pozno pojavila, se lahko v nekaj tednih pometa skozi hektarje. Listje rastlin bo popolnoma uničeno, plod pa bo pokvaril temne, mastne pege nekrotičnega mesa.
Preprečevanje pozne vročine na paradižniku
Sanitarije so prvi korak pri nadzoru paradižnika pozno zalego. Očistite vse odpadke in odpadlo sadje z vrta. To je še posebej pomembno na toplejših območjih, kjer je dolgotrajna zamrznitev malo verjetna in lahko paradižnikova bolezen prezimuje pri odpadlem sadju.
Trenutno ni na voljo sevov paradižnika, ki bi bili odporni na pozno paradižnikovo barvo, zato je treba rastline pregledati vsaj dvakrat na teden. Ker se simptomi pozne grive pogosteje pojavljajo v vlažnih razmerah, je treba v teh časih biti previdnejši.
Za domačega vrtnarja lahko fungicidi, ki vsebujejo mane, mankozeb, klorotanolil ali fiksni baker, pomagajo zaščititi rastline pred pozno paradižnikovo mezgo. Ponavljajoče se aplikacije so potrebne v celotni rastni sezoni, saj lahko bolezen kadar koli napadne. Za ekološke vrtnarje obstaja nekaj fiksnih izdelkov iz bakra, odobrenih za uporabo; v nasprotnem primeru je treba vse okužene rastline takoj odstraniti in uničiti.
Pozno paradižnik lahko uniči domačega vrtnarja in komercialnega pridelovalca, toda s tem, ko pozorno spremljamo vremenske razmere, higieno vrta in zgodnje odkrivanje, lahko ta ubijalec pridelkov nadziramo.
