Informacije o korenčku Imperator - Kako gojiti korenje imperatorja
To poznate “dojenček” korenje, ki ga kupite v supermarketu, takšno, kot jo imajo otroci radi? To so pravzaprav korenje Imperator, verjetno tako tudi korenje navadne velikosti, ki ga kupite pri trgovinah z živili. So globoko oranžne barve, koničaste do tuje točke in dolge približno 6–7 centimetrov (15–18 cm); vzorec popolnega korenja.
So nekoliko grobi in niso tako sladki kot drugo korenje, vendar jim tanke kožice olajšajo luščenje. Ker vsebujejo manj sladkorja in imajo nekoliko tršo teksturo, skladiščijo tudi bolje kot druge vrste korenja, zato so najpogostejši korenček, ki se prodaja v Severni Ameriki.
Informacije o korenčku Imperatorja
Prvotni korenček „Imperator“ so leta 1928 razvili pridruženi pridelovalci semen kot stabiliziran križ med korenčki „Nantes“ in „Chantenay“.
Obstaja več sort korenčka Imperator, vključno z:
- Apač
- A-Plus
- Umetnik
- Bejo
- Velik požar
- Karobast
- Choctaw
- Pretvorba
- Križar
- Orel
- Estelle
- Prvi razred
- Dediščina
- Imperator 58
- Nelson
- Nogales
- Pomaranča
- Orlando Gold
- Prospektor
- Spartan Premium 80
- Sončni vzhod
- Sladkost
Nekatere, kot je Imperator 58, so sorte heirloom; nekateri so hibridni, na primer Avenger; in obstaja celo sorta, Orlando Gold, ki vsebuje 30% več karotena kot drugo korenje.
Kako gojiti korenje imperatorja
Polno sonce in ohlapna tla so ključne sestavine pri gojenju korenja Imperator. Tla morajo biti dovolj ohlapna, da lahko koren pravilno oblikuje; če je zemlja pretežka, jo osvetlite s kompostom.
Spomladi sejemo korenčkova semena v vrstah, širokih približno 30 cm in jih rahlo pokrijemo z zemljo. Tla nežno utrdite nad semeni in navlažite posteljo.
Nega korenja za imperatorje
Ko so sadike Imperatorja, ki rastejo, visoke približno 8 centimetrov, jih razrežite na 3 cm (8 cm) narazen. Posteljo hranite plevelo in jo dosledno zalivajte.
Korenje rahlo gnojite po približno 6 tednih od nastanka. Uporabite gnojilo, bogato z dušikom, na primer 21-10-10.
Moko obkrožite, da bo plevelo ostalo, pazite, da korenine ne motijo.
Pobirajte korenje, če so vrhovi široki približno centimeter in pol (4 cm). Ne pustite, da ta vrsta korenja popolnoma dozori. Če to storijo, postanejo lesni in manj aromatični.
Pred obiranjem namočite zemljo, da se korenje lažje potegne. Ko so pobrane, zelenico odrežite na približno ½ palca (1 cm.) nad ramo. Hranite jih slojevito v vlažnem pesku ali žagovini ali jih v blagem podnebju pustite na vrtu v zimskih mesecih, prekrite z debelo plastjo mulčenja.
