Informacije o azijskih hruških Kosui - naučite se o gojenju Kosui hrušk

Pomembno je, da dobite nekaj informacij o azijski hruški Kosui, preden se odločite za gojenje te sorte, še posebej, če so vaše izkušnje z azijskimi sortami omejene. Azijske hruške, kot je Kosui, so resnične hruške, toda v marsičem so plodovi bolj podobni jabolkom. Tipično so okrogle oblike - nekatere so v resnici hruškaste - in imajo bolj hrustljavo teksturo kot evropske hruške.

Hruške Kosui so majhne do srednje velikosti in zaobljene kot jabolko, vendar imajo nekoliko sploščenost, kot klementino oranžno. Nežna koža je rjava z zlatim ali bronastim ozadjem. Meso hruške Kosui je hrustljavo in sočno, okus pa je zelo sladek.

Kosujevo hruško lahko uživate svežo in se odlično ujema s siri, podobno kot jabolko. Okusna je tudi v solatah in se lahko upira na žar in peče. Kosui je navdušen nad pečenimi sladicami in tudi v slanih kuhanih jedeh. Žetev lahko hranite približno mesec dni.

Kako gojiti asujske hruške Kosui

Drevesa hruške Kosui so precej hladna in jih je mogoče gojiti do območja USDA 4 in do območja 9. Drevesu boste morali zagotoviti sončno mesto in zemljo, ki dobro izsuši. Posadite ga z dovolj prostora, da zraste na približno 6 čevljev (6 m) visok in 12 čevljev (3,6 m) širok. Na pritlikavih podlagah bo zrasel do 3 metra visok in do 2 metra širok.

V prvem letu redno hranite hruško in nato spustite le občasno, če to zahtevajo padavine.

Obrezovanje enkrat letno bi moralo ustrezati vašemu drevesu, vendar to storite pogosteje, če želite določeno obliko ali velikost. Kosui hruška bo potrebovala opraševalec, zato v bližini posadite drugo sorto azijske hruške ali zgodnje evropske hruške.

Hruške Kosui so pripravljene za obiranje od sredine julija do začetka avgusta. Nabiranje hrušk je lahko nekoliko težavno. Pustite, da se barva sveti, preden jih poberete. Dober znak je, da je z drevesa padlo nekaj hrušk.