Sorta solate 'Sanguine Ameliore' - Gojenje Sanguine Ameliore Solata
Maslene solate so znane po svojih nežnih, sladkih listih, svetlo zelenih barvah in ohlapnih glavah mehkega kroglice. Zaradi tega se sorta Sanguine Ameliore razlikuje in posebna, je temno rdeče lise na svetlo zelenih listih.
Sanguine Ameliore je dokaj redka sorta solate, vendar lahko najdete semena v spletu. Izvira iz Francije, uveden pa je bil v ZDA v začetku 1900-ih. Beseda "sanguin" pomeni kri in se nanaša na krvavo rdeče lise na listih. Sanguine Ameliore je za tiste, ki gojijo solato, odlična izbira za uporabo v kuhinji in vizualno zanimanje, ki ga doda zelenjavnim gredicam.
Gojenje solate Sanguine Ameliore
S samo nekaj osnovnimi informacijami o Sanguine Ameliore lahko začnete gojiti in nabirati to okusno solato. Za to vrsto solate gojite in jo negujte tako kot druge sorte. Kot pridelek v hladnem vremenu lahko solato začnete zgodaj spomladi ali pozno poleti do zgodnje jeseni za dva pridelka.
Seme Sanguine Ameliore posejte približno 2,5 cm narazen. Če začnete na prostem, sadike tanjšajte, dokler niso le 25 cm narazen, in če začnete v zaprtih prostorih, presadite sadike zunaj z istim razmikom. Glave bodo zrasle približno 20 cm v širino.
Solate redno zalivajte, vendar pazite, da tla dobro odtekajo in se ne nasičijo z vodo. Za zrelost Sanguine Ameliore potrebuje 60 dni. Pred tem lahko začnete nabirati posamezne liste, uživati v otroških solatah. Lahko tudi počakate do zrelosti in naberete celo glavo naenkrat.
Uporabite to solato kot katerokoli drugo, a kot večina maslenih solat, je tudi ta najbolj všeč sveža z vrta. Liste lahko uživate v solatah, dobro pa delujejo tudi v receptih za jedi iz solatnih skodelic, saj so listi dovolj veliki, da držijo nadev. Sanguine Ameliore je lahko gojena solata, ki je vredna minimalnih naporov, da uživate v okusnih listih.
