Podatki o nasvetu za gojenje McIntosh jabolk McIntosh Apple Tree
Jabolka McIntosh je odkril John McIntosh leta 1811, čisto po naključju, ko je na svoji kmetiji čistil zemljišča. Jabolko je dobilo priimek McIntosh. Čeprav nihče ne ve natančno, katera sorta je matična jabolka McIntosh, podoben okus kaže na Fameuse ali Snow Snow.
To nepričakovano odkritje je postalo sestavni del proizvodnje jabolk v celotni Kanadi, pa tudi na Srednjem zahodu in severovzhodu ZDA. McIntosh je vzdržljiv za območje 4 USDA in je označeno jabolko Kanade.
Appleov uslužbenec Jef Raskin, ki je računalnik Macintosh poimenoval po jabolku McIntosh, vendar je ime namerno napačno črkoval.
O gojenju jabolk McIntosh
McIntosh jabolka so svetlo rdeče barve z rdečico zelene barve. Odstotek zelene do rdeče kože je odvisen od tega, kdaj je jabolko pobrano. Prej ko je plod obiran, temnejša bo koža in obratno za pozno nabrana jabolka. Tudi pozneje, ko bodo jabolka pobrana, bolj sladka bodo. Jabolka McIntosh so izjemno hrustljava in sočna s svetlo belim mesom. V času trgatve je okus McIntosha precej trmast, okus pa se med shranjevanjem v hladnem mehča.
Jabolčna drevesa McIntosh rastejo zmerno, zrelost pa bo dosegla višino okoli 5 čevljev. Cvetijo v začetku do sredine maja z obilico belih cvetov. Nastalo sadje dozori do sredine do konca septembra.
Kako gojiti jabolka McIntosh
Jabolka McIntosh bi morala biti na polnem soncu z dobro odcedno zemljo. Pred sajenjem drevesa namočite korenine v vodi 24 ur.
Medtem izkopljemo luknjo, ki je dvakrat večja od premera drevesa in 2 metra (61 cm) globoko. Ko se drevo 24 ur namoči, preverite globino luknje tako, da drevo postavite v notranjost. Pazite, da drevesni cepič ne bo pokrit z zemljo.
Korenine drevesa nežno razgrnite in začnite polniti luknjo. Ko je 2/3 luknje napolnjeno, tla potopite navzdol, da odstranite zračne žepe. Zalivajte drevo in nato nadaljujte s polnjenjem luknje. Ko je luknja napolnjena, zemljo zataknite.
V krogu s 3 metri (nekaj manj kot meter) položite dober sloj mulčenja okoli drevesa, da zavirate plevel in zadržite vlago. Bodite prepričani, da mulčenje ne bo locirano od debla drevesa.
McIntosh Apple Care
Za pridelavo sadja je treba jabolka navzkrižno oprašiti z drugačno sorto jabolk rakovice.
Mlada jablana je treba obrezati, da se ustvari močan okvir. Podrezujemo veje odrezka, tako da jih obrežemo nazaj. Ko je vzpostavilo to trdo drevo, je razmeroma malo vzdrževanja. Kot vsa sadna drevesa ga je treba vsako leto obrezati, da odstranimo odmrle, poškodovane ali bolezenske okončine.
Na novo posajena in mlada drevesa McIntosh gnojite trikrat na leto. Mesec dni po sajenju novega drevesa pognojite z gnojilom, bogatim z dušikom. Ponovno gnojite maja in spet junija. V drugem letu življenja drevesa pognojite drevo zgodaj spomladi in nato še aprila, maja in junija z dušikovim gnojilom, kot je 21-0-0.
Jabolko zalivajte globoko dvakrat na teden, ko je vreme suho.
Vsako tolikokrat pregledujte drevo glede znakov bolezni ali žuželk.
