Mikroklima za zelenjavo z uporabo mikroklime v zelenjavnih vrtovih
Mikroklima so območja v vašem vrtu, ki se razlikujejo glede na količino sončne svetlobe, vetra in padavin, ki jih prejmejo. Mikroklima v zelenjavnih vrtovih lahko vpliva na rast rastlin in količino pridelka. Naučite se prepoznati ta območja, nato pa izberite ustrezne mikroklime za zelenjavo, ki jo želite gojiti.
Razumevanje mikroklime Veggie
Številne lastnosti vplivajo na to, koliko sonca, padavin in vetra doseže vrt, pa tudi na način, kako deževnica izhlapi ali odteče iz tal. Izločanje teh mikroklimov na zelenjavnih vrtovih je prvi korak, da ta pojav uporabite v svojo korist.
Tu je nekaj funkcij, ki jih lahko prepoznamo pri vrtnarjenju z vrtnicami z mikroklimatskim podnebjem:
- Naklon: Ne glede na to, ali vas rahlo vali pokrajina ali imate opravka z hribovitim terenom, pobočje vsekakor vpliva na rastlinske mikroklime. Višja tla se hitreje sušijo, nižja območja pa zadržujejo vlago. Pobočja, usmerjena proti severu, so senčnejša. Temperature tal ostanejo hladnejše. Pobočja proti vzhodu nudijo popoldansko senco v poletni vročini. Zahodna pobočja je bolj verjetno, da se bodo sunki vetra približali nevihtnim frontam.
- Nizke pege: Rahle kapljice v okolju so nagnjene k poplavam. Hladnejši zrak se potopi tudi v nizko ležeča mesta in ustvarja žepe na mrazu.
- Strukture: Stavbe, drevesa, stene in ograje ustvarjajo senčna območja na vrtu. Kamnite in lesene konstrukcije lahko podnevi sonce tudi absorbirajo toploto in jo ponoči sproščajo. Južne obrnjene stene prejmejo več sonca kot tiste proti severu. Listna drevesa puščajo sončno svetlobo v tla zgodaj spomladi, njihov krošnja pa daje senco pozneje v sezoni. Stavbe, stene in pločniki čez dan absorbirajo toploto in jo sproščajo ponoči. Stavbe, stene in ograje lahko služijo kot vetrovke. Veter povečuje izgubo toplote, poškoduje listje in posuši tla.
Vrtnarjenje z zelenjavo z mikroklimatom
Ko najdete različne mikroklime na vašem vrtu, poskusite uskladiti idealne rastne pogoje vsake zelenjave z najprimernejšo mikroklimo:
- Zelje: Posadite te pridelke hladnega vremena, kjer imajo senco od srednjega popoldanskega sonca. Poskusite pobočja proti vzhodu ali severu in v senci višjih rastlin, sten ali zgradb.
- Listnato zelenico: Posadite listnate zelenice (zelena solata, špinača, blitva) na senčnatih mestih okoli koruze ali drobnice, na dnu pobočij proti severu ali pod listavci. Izogibajte se vetrovnim območjem, ki lahko poškodujejo listje.
- Grah: Na vrh gričev posadite kratkoročne spomladanske pridelke, takoj ko lahko obdelamo tla. Zgodaj pospravite in ponovno posadite z drugimi zelenjavami. Poskusite sejati padajoči grah na dnu pobočij, ki so obrnjeni proti severu, kjer je hladnejše in tla zadržujejo vlago.
- Paprika: Paprike posadite na vzhodna ali južna pobočja in na območja z nalivi. Ta plitva ukoreninjena zelenjava je nagnjena k lomu.
- Buče: Nizke pege in žepi na mrazu so kot nalašč za ta posevek, ki je lačen z vlago. Po vseh nevarnostih zmrzali spomladi posadite buče v prepojena tla. Ko jesen zmrzali listje, pobirajte buče za jesenske okraske ali vaš najljubši recept za pite.
- Koreninska zelenjava: Sadite koreninsko zelenjavo (korenje, pesa, repa) na vzhodnih ali zahodnih pobočjih, kjer bodo dobili delno senco ali rezervo za vetrovna območja, ki bi lahko poškodovala nad zemeljskimi pridelki.
- Paradižnik: Naraščajoče rastline v vrstah na pobočju proti jugu. Posadite paradižnik v bližini toplotnih podpornih sten, sprehodov ali dovozov ali toplih kotov, ki so zaščiteni pred zmrzaljo.