Informacije o jajčevcih Ophelia. Nasveti za gojenje jajčevca Ophelia
Ophelia je sorta jajčevcev, ki zraste v majhne rastline in manjše plodove, le približno dve unci (57 gramov). Jajčevci rastejo v grozdih kot paradižnik in so globoko vijolične in jajčaste oblike. Cvetovi so sivkine in bele omamljajo, dodajo pa okrasni videz te rastline.
Okus in tekstura jajčevcev Ophelia sta dobre kakovosti. So nežni in ne grenki. Uporabljate jih lahko kot druge vrste jajčevcev: pražene, v ponvah, pečene ali ocvrte. Majhne rezine, ki jih dobite iz teh drobnih jajčevcev, so odlične tudi za predjedi.
Gojenje jajčevca Ophelia na vrtu
Z nekaj osnovnimi informacijami o jajčevcih Ophelia lahko ta majhen dragulj gojite na svojem zelenjavnem vrtu. Rastline bodo zrasle le do približno 24 centimetrov (60 cm) v višino, zato upoštevajte to sorto za kontejnerski vrt. Prepričajte se le, da je posoda dovolj velika; čeprav majhne, te rastline potrebujejo nekaj prostora, da se raztezajo.
Dajte svojim jajčevcem Ophelia 50 do 55 dni, da dozorijo. Za seme je potrebno le pet do deset dni, da kalijo. Poskrbite za sadike z bogato zemljo, ki dobro odteče, bodisi v postelji ali posodi. Naredite jih, dokler rastline niso razdaljene približno 18 cm.
Te rastline se najbolje obnesejo v toplih pogojih, zato jih ne postavljajte zunaj, dokler nizke temperature niso vsaj 50 stopinj Fahrenheita (10 Celzija). Pri prehodu sadik na nižje in nižje temperature lahko pomagate, da jih strdijo v zaprtih prostorih. Vsakih nekaj tednov, ko rastejo vaše rastline, uporabite malo gnojila in jih dobro zalivajte.
Vaši mali jajčevci bodo pripravljeni za obiranje, ko bodo velikosti jajc in temno vijolične s sijočo gladko kožo. Če se koža začne gubiti ali mehčati, so zrele. Jajčevce lahko hranite enkrat nabrane teden ali deset dni. Pričakujte, da boste od te plodne sorte jajčevcev dobili velik donos.
