Informacije o jajčevcih Orient Express - Kako gojiti azijske jajčevce Orient Express

Orient Express je azijska sorta jajčevcev, znana kot Solanum melongena. Je zanesljiva, visoko donosna vrsta jajčevcev s čudovitimi, globoko vijolično-črnimi sadeži z občutljivo kožo. So daljši in ožji od tipičnih jajčevcev.

Za kuhanje je azijski jajčevec Orient Express zaželen zaradi svojega lahkega okusa in tanke kože. Ker je ozek, premera le 1,5 do 2,5 palca (4 do 6 cm), kuhanja ne potrebuje veliko. In s tanjšo kožo ni treba olupiti pred jedjo. Tako kot pri drugih vrstah jajčevcev lahko tudi v tej pečeni, pečeni, ocvrti in v večini poljubno kuhane zelenjavne jedi ali enolončnice uživate.

Gojenje orient ekspresnih jajčevcev

Orient Express je zgodnja sorta jajčevcev, vendar je dejansko še prej kot druge zgodnje vrste. Pričakujte, da bodo vaši jajčevci pripravljeni do dva tedna prej kot druge sorte. Če želite stalno oskrbovati jajčevce z vrta, je to dobra izbira, da se sezona in žetev začneta. Na to sorto se lahko zanesete tudi na sadje, tudi če je vreme hladno ali nenavadno vroče.

Naslednji pomemben podatek o jajčevcih Orient Express, ki ga potrebujete, preden nameravate gojiti, je, da lahko seme vzame dlje časa, kot morda pričakujete. Če začnete s semeni, pustite dodaten čas in poskrbite, da bo zemlja dovolj topla, med 80 in 90 stopinj Farenhajta (od 27 do 32 Celzija).

Vaše rastline Orient Express se najbolje obnesejo v rodovitni in rahlo kisli zemlji, ki dobro odteče. Začnite semena v notranjosti in presadite presaditve na prostem po zadnji zmrzali. Jajčevci so lahko nežni, zato pomaga, da jih nekoliko strdijo, preden se gibljejo na prostem. Če imate hladnejši del doma, ga lahko prehodite, preden greste zunaj, to storite.

Ko bodo vaši jajčevci uspevali na prostem, jih redno zalivajte, obrezujte in koščite po potrebi ter se pripravite na veliko, zgodnjo letino.