Rastline, ki rastejo v hladnem vremenu spomladi Sajenje pridelkov hladne sezone
Kaj so pridelki hladne sezone? Pridelki v hladni sezoni kalijo v hladnih tleh in dozorijo ob hladnem vremenu in kratkih dnevnih obdobjih, kar pomeni, da so kot nalašč za sajenje zgodaj spomladi. Seme graha, čebule in solate bo vzklila do 35 F. (1 C.), kar pomeni, da bodo šli v zemljo, takoj ko bo zamrznjena in uporabna.
Večina drugih prehrambnih pridelkov v hladnem vremenu bo kalila v tleh tako hladnih kot 40 F. (4 C.). Sem spadajo številne koreninske zelenjave in listnati zeleniki, kot so:
- Pesa
- Korenje
- Repi
- Redkev
- Zelje
- Ovratnice
- Kale
- Špinača
- Švicarski čard
- Arugula
- Brokoli
- Cvetača
- Kohlrabi
- Krompir
Spomladansko sajenje pridelkov hladne sezone
Včasih je obdobje, ko tla postanejo obdelovalna, in visoko poletje strašno kratko. Odličen način za začetek, ne glede na to, kje živite, je, da semena začnete v zaprtih prostorih še prej spomladi, nato pa jih presadite kot sadike, ko je vreme ravno pravšnje. Številne pridelke hrane v hladnem vremenu lahko začnete v zaprtih prostorih šest do osem tednov pred zadnjim datumom zmrzali.
Pazite le, da ob postavitvi hladnih rastlin v vrtu prihranite dovolj prostora za vroče rastline. Rastline, ki rastejo v hladnem vremenu, so pogosto pripravljene za spravilo približno v času, ko lahko rastline vročega vremena presadimo, vendar še posebej milo poletje lahko pomeni, da bo solata in špinača trajala veliko dlje, kot ste načrtovali.