Obrezovanje čajnih listov - kdaj obrezati čajno rastlino

Listi rastlin čaja (Camellia sinensis) se uporabljajo za izdelavo zelenih, oolong in črnih čajev. Predelava mladih poganjkov vključuje osušenje, oksidacijo, toplotno obdelavo in sušenje.

Čaj običajno gojijo v tropskih ali subtropskih območjih. Posadite čajne grmovnice na toplo mesto, ki dobi polno sonce za najboljšo rast. Posaditi jih boste morali v dobro odcedna, kisla ali pH nevtralna tla, nekaj oddaljena od dreves in struktur. Obrezovanje čajevca se začne hitro po sajenju.

Zakaj obrezujete mlade čajne rastline? Vaš cilj pri obrezovanju čajnih listov je, da rastlini daste nizko, široko ogrodje vej, ki bo vsako leto obrodilo veliko listov. Obrezovanje je ključnega pomena za usmerjanje energije čajne rastline v proizvodnjo listov. Ko obrezujete, stare veje zamenjate z novimi, živahnimi, listnatimi vejami.

Kdaj obrezati čajnico

Če želite vedeti, kdaj obrezati čajno rastlino, je najboljši čas, ko rastlina miruje ali ko je njena rast najpočasnejša. Takrat so njegove rezerve ogljikovih hidratov velike.

Obrezovanje je trajen postopek. Obrezovanje čajnih rastlin vključuje mlade rastline večkrat nazaj. Vaš cilj je, da vsako rastlino oblikujete v raven grm, visok približno 3 do 5 čevljev (.9 do 1,5 m).

Hkrati bi morali občasno razmišljati o obrezovanju čajnih listov, da bi spodbudili rast novih čajnih listov. Za pripravo čaja lahko nabiramo zgornje liste na vsaki veji.

Kako obrezati čajne liste

Pravočasno bo vaša čajna rastlina oblikovala želeni grm z 1,5 metra. V tistem trenutku je čas, da znova začnemo obrezovati čajne rastline.

Če se sprašujete, kako obrezati čajne liste, samo rezite grm na od 2 do 4 metre (0,6-1,2 m). To bo pomladilo rastlino čaja.

Strokovnjaki predlagajo, da vsako leto obrezovanje razvijete po obrezovanju, potem ko leto obrezovanja ne obrezujete ali zelo lahko obrezujete več čajnih listov. Lahka obrezovanje, kadar se uporablja za čajne rastline, se imenuje tipping ali skiffing.