Gojenje radiča - Kako gojiti radič na vrtu
Radicchio je član družine cikorij (Asteraceae), ki jo pogosto najdemo in uporabljamo na številnih območjih Evrope. Priljubljenost Radicchio je v zadnjem času prestopila ribnik in ga zdaj pogosto uporabljajo v restavracijah v solatah, ocvrtih in pogosto uporabljenih kot okras zaradi rubinastega odtenka. Radič (Cichorium intybus) je zdaj mogoče najti na trgih kmetov in celo v lokalnem oddelku za pridelavo živil.
Radicchio ima bordo obarvane liste z belimi rebri, ki spominjajo na majhno glavo zelja, in ga ne smemo zamenjati z radičeto, drugo vrsto radiča z rdečo obarvanostjo, vendar nima oblike naslova. Tekstura listov radiča je podobna teksti francoske endivije, še ene priljubljene sorte radiča.
Kako gojiti radič
Odvisno od območja USDA lahko radič vzgajamo kot pomladno, poletno ali jesensko zelenjavo, vendar se najbolj pogost goji v rdečih listih radičkio v hladnih temperaturah. Radicchio je kratek čas odporen proti zmrzali, naraščajoče temperature pa se lahko gibljejo med 30 in 90 F. (-1-32 ° C). Vendar pa bodo višje temperature za poljubno časovno obdobje zažgale liste radiča.
Medtem ko rastlina raje veliko sončne svetlobe, prenaša senco tudi na vrtu. Radicchio bo zrasel v različnih talnih razmerah od peščene do ilovnate ilovice, vendar ima veliko prednost pH tal 7,5-8,0, odlično drenažo in ustrezno namakanje.
Radicchio lahko neposredno posadite ali presadite, odvisno od letnega časa in podnebja, v katerem se nahajate. Če presadite, začnite semena v zaprtih prostorih štiri do šest tednov pred presaditvijo. Na splošno bi morali sejati neposredno po nevarnosti zmrzali. Rastline naj bodo v vrsti narazen od 8 do 12 centimetrov, odvisno od sorte.
Zorenje nastopi okoli 125-130 dnevne oznake. Rastline radič potrebujejo konstantno količino namakanja zaradi plitvih korenin in za spodbujanje rasti nežnih poganjkov.
Sorte radiča
Obstaja veliko sort radiča, ki so namenjene optimalni komercialni rasti v določenih podnebjih. Nekaj vrst, ki jih najdete v dobrem katalogu semen, vključuje:
- „Guilo“ - dobro uspeva v večini države, sadimo ga spomladi ali zgodaj poleti ali sejemo jeseni skozi zimo za podnebja, podobna Floridi..
- „Augusto“ - priporočljivo za sajenje konec avgusta za jesenske pridelke.
Nega škodljivcev radiča
Rasticijo pogosto napadajo iste vrste škodljivcev kot družina zelja, kot so listne uši, številne vrste hroščev, trpotec in mravlje.
Nega radiča, prizadenega s temi škodljivci, se lahko zoperstavi poljubnemu številu kemičnih ali bioloških nadzorov. Posvetujte se z lokalno oskrbo vrta glede načinov zatiranja, povezanega z vašim napadalcem, vrsto rastlin in podnebjem.
Radicchio ni dovzeten le za močne učinke sonca in pege škodljivcev, nanj lahko vplivajo tudi različni glivični problemi in praškaste plesni. Ponavadi se pojavijo zaradi neustreznega odtoka in so najpogostejši na območjih države z zelo mokrimi razmerami.
