Rhubarb raste v vročem podnebju - Nasveti za sajenje rabarbare na jugu
Ker sem iz ene od severnih zveznih držav, sem samo domneval, da gojenje rabarbare v toplem podnebju, kot je večina južnih regij države, ne pride v poštev. Dobre novice! nimam prav!
Preden se potopimo v to, kako je možno gojenje rabarbare v toplih krajih, preberite nekaj zanimivih dejstev o tej zelenjavi; ja, zelenjava je. Prav tako je bratranec ajde in vrtne kislice in je domač na Kitajskem, kjer sega v 2700 pr. Do ranih 1700-ih je rabarbara uporabljala izključno v medicinske namene in do leta 1800 našla svojo pot v severne vrtove ZDA. Na teh severnih vrtovih gojenje rabarbare raste kot trajnica s časom obiranja od pozne pomladi do poletja.
Južni vrtnarji so se nagnili k neuspehu, ko poskušajo gojiti rabarbaro. Običajno kupujejo mirujoče koreninske rastline, ki jih sadijo kot trajnice. Kombinacija gorečo poletno vročino v kombinaciji z glivično gnilobo je ponavadi državni udar. V redu, ampak sem si rekel, da je rabarbara, ki raste v vročem podnebju, mogoča. Kako greš na sajenje rabarbare na jugu?
Kako gojiti rabarbaro v toplih regijah
Ključ do gojenja rabarbare v toplih podnebjih je sprememba razmišljanja; ne boste gojili rabarbare kot trajnica.
V južnih regijah lahko gojite rabarbaro bodisi iz krošenj (mirujočih koreninskih rastlin) ali iz semen. Če uporabljate krošnje, jih kupite čim prej spomladi, da se jim je stanje mirovanja pokvarilo, ali v poznem poletju. Če jih dobite pozno poleti, morate rastline shranjevati na hladnem šest tednov. Krošnje posadite v pozni jeseni do zgodnji zimi.
Če boste rabarbaro začeli iz semen, nekaj ur namočite v toplo vodo in jih nato posadite v 4-palčne lonce, napolnjene z mešanico za lončenje, dve semeni na lonec. Seme prekrijte z velikostjo palca in jih hranite v notranjosti, pri sobni temperaturi, vlažno, vendar ne vlažno, dokler se ne pojavijo. Pri enem tednu začnite gnojiti sadike z razredčeno tekočo rastlinsko hrano, ko jih zalivate, in jih prestavite na svetlo okensko mesto.
Ko so sadike visoke 4 centimetre ali imajo tri do pet listov, jih lahko posadite na vrt. Koristno je, da v zemljo vstavite nekaj centimetrov komposta in posadite v dvignjene gredice, da pomagate pri odvajanju. Če je vaše vreme še vedno vroče, ustvarite zavetišče za premike, da jih zaščitite, dokler se ne aklimatizirajo. Rastline naj bodo vlažne, vendar ne vlažne, saj je rabarbara dovzetna za glivično gnilobo. Gnojite jih mesečno od septembra do aprila.
Čeprav je rabarbara zelenjava v hladnem vremenu, trda zamrznitev poškoduje zemeljske liste in peclove, zato dajte rastlini nekaj zaščite, če je napovedan hladen snap. Do pomladi naj bi bila rastlina pripravljena za žetev. Na nekaterih območjih bo rabarbara zaradi toplejšega podnebja ali genske spremenljivosti bolj zelena kot rdeča. Morda ne bo tako živahno, toda če mešate nekaj jagod (ki v mnogih toplejših regijah dozorijo hkrati), boste še vedno imeli čudovito rdečo odtenko, popolnoma vzvišeno jagodno pito rabarbaro.
