Nega brokolijev Romanesco - Kako gojiti rastline brokolijev Romanesco

Edinstven okus in noro videti rastlina sta najljubši otrokom in lahko sodelujeta pri gojenju brokolija romanesco. Naučite se, kako gojiti romanesco in svoje prijatelje in družino izpostaviti edinstveni kapusnici, ki jo lahko uporabljate svežo ali kuhano.

Kaj je Romanesco?

Vaš prvi pogled na to čudno zelenjavo vas bo spraševal, kaj je romanesco? Neonsko zelena barva je nezemeljska, celotna glava pa je neenakomerno bodita. Kar se sprva zdi, da je z Marsa, je pravzaprav član družine kole, ki vključuje zelje, brokoli in drugo zeleno sezono.

Romanesco raste zelo podobno kot cvetača, z debelimi stebli in širokimi, hrapavimi listi. Osrednja glava postane velika, celotna rastlina pa lahko premeri 2 metra v premeru. Pustite veliko prostora za gojenje brokolijev romanesco, saj ni le širok, ampak potrebuje veliko hranilnih snovi, da goji ogromne glave. Rastlina je trdožive v območjih rastišč USDA 3 do 10 in lahko zgodaj raste na zmernih območjih.

Kako gojiti Romanesco

Brokoli romanesco potrebuje dobro drenirano zemljo na polnem soncu. Pripravite semensko posteljo z dodatkom organskega materiala in do vdolbinice. Seme posejte maja, če je neposredno seme. Sajenje brokolija romanesco v hladnejših conah je najbolje opraviti od začetkov. Sejate jih lahko v semenske klopi šest do osem tednov pred sajenjem.

Nega mladih brokolija romanesco mora vključevati redno zalivanje in plevenje okoli sadik, da se prepreči konkurenčen plevel. Rastline postavite na odmike, ki so oddaljeni vsaj 2 metra, v vrstah, oddaljenih 3 metra

Brokoli romanesco je rastlina hladne sezone, ki se zasuče, ko je izpostavljena veliki vročini. V zmernih conah lahko dobite spomladanski pridelek in zgodnji jesenski pridelek. Če posadite seme brokolija romanesco konec julija do začetka avgusta, boste dosegli jesenski pridelek.

Romanesco nega brokolija

Rastline potrebujejo enako nego, kot jo potrebujejo brokoli ali cvetača. Tolerantni so na nekatere suhe razmere, najboljše oblikovanje glave pa se pojavi, kadar so stalno vlažni. Voda iz baze rastline, da prepreči glivične težave na listih.

Rastline stransko obložite z gnojem in jih pognojite z vodotopnim gnojilom, dvakrat v obdobju naslova. Odrežite glave, kolikor so želene velikosti, in shranite na hladnem in suhem mestu.

Brokoli romanesco je odličen, na pari, blanširan, na žaru ali samo v solati. Poskusite ga zamenjati v številnih najljubših zelenjavnih jedeh.