Koščice sadnih sort Gojenje kamnitega sadja na vrtu
Izraz „koščkov sadje“ zveni neprijetno, vendar verjemite mi, nasprotuje sočnemu, sočnemu sadju, na katerega se dejansko nanaša. Koščeno sadje je plašč, pod katerega padajo nežni sadeži, kot so slive, breskve, nektarine, marelice in češnje..
Kaj imajo vsi ti sadeži skupnega? Vsak ima trdo jamo ali seme znotraj sicer čudovitega mesa sadja. Seme je tako neopazno, da je postalo znano kot kamen.
Dejstva o kamnitih plodovih
Večina sort koščic sadja je doma v toplejših regijah in je zelo dovzetna za zimske poškodbe. Cvetijo spomladi prej kot plodovi sadnice, kot so jabolka, zaradi nepredvidljivega spomladanskega vremena pa je večja verjetnost, da bodo utrpeli škodo zaradi zmrzali.
Vse to pomeni, da gojenje kamnitega sadnega drevesa na vrtu predstavlja za vrtnarja posebne izzive. Lokacija je ključna za preživetje drevesa. Omogočiti ji je treba prezračevanje, odtok vode in zaščito pred vetrom. Drevo je treba paziti, saj je ranljivo za številne žuželke in bolezni.
Od koščičastih sadnih sort so breskve, nektarine in marelice manj trdožive od svojih sestričnih češenj in sliv. Vse sorte so dovzetne za bolezen rjave gnilobe, zlasti marelice, sladke češnje in breskve.
Dodatne informacije o sadnem drevesu iz kamna
Drevesa se lahko gibljejo v višini od 6–30 m in od 20 do 25 m (5–8 m) in se lahko gojijo iz območij USDA 7 do 10, odvisno od sorte. Večina je hitrih pridelovalcev, ki dosežejo piramido do ovalne oblike, ki jo je mogoče obrezati. Raje vlažna, dobro odcedna tla na soncu in so prilagodljiva pH.
Te vrste sadnih dreves s svojimi izrazitimi spomladanskimi cvetovi pogosto sadijo kot okrasne rastline, vendar obrodijo tudi okusno sadje. Koščkov sadež ima krajši rok trajanja kot sadni plodovi; vendar pa lahko sadež s koščic sadnega drevesa jeste sveže, sočno ali konzervirano za kasnejšo uporabo s sušenjem, konzerviranjem ali zamrzovanjem..