Pridelki sladkega krompirja - nasveti za gojenje sladkega krompirja v posodah
Sladki krompir je zelo hranljiv in vsebuje dve različni sorti - vrste suhega mesa in vlažne vrste mesa. Vlažni mesnati tipi pretvorijo več škroba v sladkorje, ko jih kuhamo, tako postanejo mehkejši in slajši od njihovega suhega rodu, pogosteje pa jih imenujemo jams, čeprav se pravi jami lahko gojijo le v tropskih podnebjih. Vsaka sorta ima različne korenine, od bele do oranžne do rdeče, odvisno od sorte.
Sladki krompir, ki vleče v trto, ima koreninski sistem, ki se spušča v tla vzdolž te trte. Pri nabiranju sladkega krompirja v lončkih ali na vrtu nekatere od teh korenin nabreknejo in tvorijo skladiščno korenino, ki je del rastline, ki jo obiramo in jemo.
Kako gojiti sladki krompir v posodi - izdelava zdrsa
Ne glede na to, ali ga gojimo na vrtu ali kot posodi gojijo sladek krompir, ta zelenjava raje tople dni in noči in je posajena iz drsnikov ali presaditev. Rezine ali presaditve za gojenje sladkega krompirja v posodi lahko kupite v lokalnem drevesnici ali jih gojite sami.
Pri gojenju lončnic sladkega krompirja ne pozabite izbrati grmovnic, ki obrodijo krajše trte. Verjetni sorti za posode s sladkim krompirjem sta Portoriko in Vardaman. Izogibajte se nakupovalnemu sladkemu krompirju, če ne veste, katere sorte so, v kakšnem podnebju so najbolj primerne ali če prenašajo bolezen.
Če želite gojiti lastne rezine za pridelke sladkega krompirja, od lanske letine izberite neokrnjen, gladek koren premera približno 1,5 cm. Vsak koren ustvari več zdrsa. Izbrani koren damo v čist pesek in pokrijemo z dodatnimi 2 centimetri. Voda temeljito in redno zalivajte, pri ohranjanju korenine med 75-80 F. (24-27 ° C).
Rezine so pripravljene v šestih tednih ali ko je vzklilo šest do 10 listov, nato pa boste korenine nežno ločili od semenske korenine. Zdaj ste pripravljeni posaditi posodo, gojeno sladki krompir.
Sajenje pridelkov sladkega krompirja
Pri gojenju lončnice s sladkim krompirjem je treba najprej upoštevati izbiro primerne posode. Izogibajte se plastičnim ali kovinskim posodam, vendar je glina odlična in sod z viskijem je dobra izbira. Prepričajte se, da ima lonec štiri ali več lukenj za drenažo.
Lončen sladki krompir raje dobro odcedna, peščena tla, ki jim dodate kompost. Posadite posteljico yam 12 cm. Naj bo lonček sladkega krompirja v zaprtih prostorih 12 tednov, preden ga premaknete zunaj, najmanj štiri tedne po zadnji zmrzali.
Lončeni sladki krompir zalivajte enkrat na teden ali po potrebi, odvisno od padavin. Ne prelivajte vode!
Nabiranje posode, ki goji sladke krompirje
Slani krompir iz zabojnikov mora biti pripravljen za trgatvo po 150 dneh in zagotovo takoj, ko trta ubija zmrzal.
Nežno kopajte z vrtno vilico in pustite, da se suši in suši 10 dni, najbolje v območju s temperaturo 80-85 F. (27-29 ° C) (v bližini peči?) In z visoko relativno vlažnostjo. Če želite povečati vlažnost, sladki krompir položite v škatle ali zaboje in jih pokrijte s papirjem ali krpo ali pakirajte v perforirane plastične vrečke.
Shranjujte na hladnem in suhem mestu med 55 in 60 F. (13-16 C.). Po želji lahko tudi zmrznete ali v dobljeni posodi gojite sladki krompir.
