Spomladi sajenje švicarske charde, kdaj spomladi posaditi čard
Ne glede na to, ali želite pridelek pozne sezone ali zgodnji okus, je sajenje švicarskega sira lepo prilagojeno spomladanski ali poletni setvi. Ta sorodnica pese je podobna špinači, vendar ima bolj rafiniran okus. Ima tudi številne sorte v različnih odtenkih, zaradi česar je privlačna listna rastlina na vrtu in na mizi za večerjo. Če veste, kako spomladi posaditi švicarski blitvo, lahko dobite zgodnjo letino, ki si jo želite, in še vedno imate čas, da posadite tudi jesenski pridelek.
Čas sajenja bo odvisen od vašega USDA območja. Vsaka cona ima drugačen zadnji mraz in povprečne letne nizke temperature. Chard je odporen na hladne temperature, vendar med hladnimi snegami ali zamrzovanjem ne kali. Zaradi tega morate počakati, da sejete do zadnjega povprečnega datuma zmrzali na vašem območju.
Švicarski blitvi je mogoče začeti v zaprtih prostorih, toda sadike ne presadijo dobro in obnovitev je lahko pegava. Za najboljše rezultate je treba spomladansko sajenje švicarskega blitve opraviti v zgodnji do srednji pomladi približno 2 do 3 tedne pred povprečnim zadnjim zmrzalnim datumom.
Rastline se bodo najbolje odrezale v hladnejših delih zgodnjega poletja, vendar lahko preživijo skozi vročino sezone. Če rastline še vedno živijo pozno poleti, jih obrezujte in pustite, da se vreme, ko postaja vreme hladnejše, oblikuje nove liste in stebla. Okusi in barve bodo boljši.
Kako spomladi posaditi švicarsko čarda
Ena ključnih sestavin za spomladansko gojenje čreda je dobra drenaža. Tla morajo biti bogata s hranili in globoko obdelana. Chard ni koreninska zelenjava, vendar je sorodna pesi in ljubi enako globoko obdelano zemljo, po kateri hrepeni koreninska zelenjava.
Chard raje tla s pH od 6,0 do 7,0. Sadite na sonce, 2 cm (5 cm) narazen in tanko do 4 cm (10 cm) narazen, če so sadike visoke nekaj centimetrov (5 cm). Rahlo razpršite tla nad semeni in vodo v vodnjaku. Sadike naj bi nastale v 5 do 7 dneh.
Liste in peclje lahko začnete nabirati, ko so skoraj polne velikosti. Na vsaki rastlini pustite nekaj listov, da naberejo sončno energijo in pospešijo nastajanje novih listov. Če imate rastline, ki trajajo čez poletje, jih v celoti odrežite, da spodbudite nov pridelek listov, ki ne bo olesenel in grenak.
Trgatev in skladiščenje švicarske čarde
Medtem ko lahko mlade gomoljne liste poberemo kadar koli, je najbolje, da otroškim rastlinam namenimo malo časa, da se uveljavijo. Stare rastline lahko vsaj dvakrat porežemo in jim omogočimo, da se obrežejo listi in stebla.
Na žalost je švicarski blitva zelo pokvarljiva in bo v hladilniku shranjena le 2 ali 3 dni. Stebla so nekoliko bolj trpežna, če jih ločimo od listov in lahko obdržijo do teden dni.
Narava švicarskega grozdja "reži in pridi znova" zagotavlja obilo pogostih letin, vendar bo to tudi naslednja sajenje. To je odlična rastlina, ki bo preživela poletje, da bo jeseni dala nove okusne liste ali pa jih je mogoče posaditi v dveh različnih sezonah za letine od pomladi do skoraj zgodnje zime.
