Vrste belih jajčevcev Ali obstajajo jajčevci, ki so beli
Sorte jajčevcev so bile na Kitajskem najprej križane zaradi različnih sadnih barv in oblik, nove nastale sorte pa so bile takojšnje uspešnice. Reja novih sort jajčevcev je pridobila priljubljenost po vsem svetu. Dolga stoletja so bile globoke vijolične do črne sorte. Danes pa so sorte, ki so čisto bele ali z belimi črtastimi ali rdečimi, zelo hrepeneče. Nadaljujte z branjem seznama belih jajčevcev in nasvetov o gojenju belih jajčevcev.
Gojenje belih jajčevcev
Tako kot katera koli običajna vrtna zelenjava je tudi danes v semenih ali mladih rastlinah na voljo veliko kultivarjev jajčevcev. Na svojem vrtu vedno rad gojim klasično vijolično sorto poleg drugih različnih sort jajčevcev. Kultivarji belih jajčevcev me vedno pritegnejo v oči in še vedno me ne bo razočaral njihov okus, tekstura in vsestranskost v jedeh.
Gojenje belih jajčevcev se ne razlikuje od gojenja katerega koli sorte jajčevcev. Ker je jajčevca v družini Solanium ali nočni list, bo dovzetna za iste bolezni in škodljivce kot paradižnik, krompir in paprika. Vrtove, ki imajo težave s pogostimi bolečinami nočnega senčnika, kot je na primer pikapolonica, je treba zasaditi s pridelki, ki niso v družini nočnega drevesa, ali pustiti, da ležijo pred zasaditvijo jajčevcev ali drugih solanij.
Na primer, po izbruhu pika, 3-5 let v tem vrtnem prostoru posadite samo stročnice ali križano zelenjavo. Stročnice ali križasta zelenjava, na primer zelje ali zelena solata, ne bodo gostile nočne bolezni in bodo na vrt dodale tudi dušik ali kalij.
Pogoste sorte belih jajčevcev
Tukaj je nekaj bolj priljubljenih sort čistega belega jajčevca, pa tudi pegastih ali črtastih belih jajčevcev:
- Casper - dolgo, sadje v obliki bučk s trdno belo kožico
- Klara - dolg, tanek, bel sadež
- Japonsko belo jajce - srednje veliko okroglo, čisto belo sadje
- Cloud Devet - dolg, vitko čisto belo sadje
- Lao White - majhen, okrogel, bel sadež
- Mali Spooky - dolg, tanek, ukrivljen, čisto bel sadež
- Bianca di Imola - dolg, srednje velik, bel sadež
- Nevesta - dolgo do vitko sadje bele do rožnate barve
- Polmesec - dolg, kožast, kremasto bel sadež
- Gretel - majhno do srednje, okroglo, kremasto belo sadje
- Izganjalec duhov - dolgo, vitko, belo sadje
- Snežno bela - srednji, ovalni obliki belih plodov
- Kitajski beli meč - dolg, tanek, raven bel sadež
- Dolg beli angel - dolg, tanek, bel sadež
- Bela lepotica - velik, ovalno bel plod
- Tango - dolg, raven, gost, bel sadež
- Tajska bela rebrasta - edinstveno ploščato, belo sadje z globokim rebrastim pasom
- Opal - srednje veliko, belo sadje v obliki solze
- Panda - okrogel, svetlo zelen do bel plod
- Bela žoga - okrogel, bel sadež z zelenimi odtenki
- Italijansko belo - belo do svetlo zeleno, navadno sadje v obliki jajčevcev
- Vrabec Brinjal - majhen, okrogel, svetlo zelen do bel sadež
- Rotonda Bianca Sfumata di Rosa - srednje velik, okrogel bel sadež z rožnatimi odtenki
- Apple Green - kremno beli do bledo zeleni plodovi v obliki jajca
- Čar Orienta - vitki, dolgi beli do svetlo rožnati sadeži
- Italijanski roza bicolor - kremasto belo sadje, ki dozori do rožnato rožnate barve
- Rosa Blanca - majhen beli krožni sadež z vijolično rdečico
- Pravljica - majhen, okrogel, bel sadež z vijoličnimi črtami
- Glej - vijolično vijolično okroglo sadje z belimi črtami
- Listade De Ganda - jajčasto vijolično sadje s širokimi, nepravilnimi belimi progami
- Modri marmor - okroglo sadje velikosti grenivke s škrlatnim in belim pikanjem
- Velikonočno jajce - miniaturni okrasni jajčevci z belim sadjem v obliki kokoši, ki dozori v rumene, smetane in oranžne odtenke
