Kaj Ramsonovi gojijo lesni česen v vrtovih

Kaj so ovni? Ramsoni so rastline divjega česna, ki jih lahko vidite med sprehodom po gozdu. Dobro uspevajo v senci gozda, rastejo pa tudi na soncu. Divji lesni česen spomladi daje precej bele cvetove in užitne liste, cvetove in čebulice. Liste je najbolje uživati, preden rastline cvetijo.

Da ga ne bi zamenjali z divjim česnom, ki ga pogosto rastejo na tratah, lesni česen po svojih listih nekoliko spominja na šmarnico. Na vrtu naredi privlačno podlago ali rastlino, ki zapolni senčno območje. Pazite, vendar okoli svojih drugih postelj, ker lahko ramoni postanejo invazivni in se širijo agresivno, tako kot njegovi pleveli bratranci.

Za kulinarične namene pobirajte liste, preden se cvetovi spomladi pojavijo. Listi imajo nežen okus po česnu, ki ga lahko uživamo surovega. Ko so kuhani, rampsoni izgubijo ta okus, namesto tega razvijejo bolj čebulni okus. Lahko tudi pobirate in uživate cvetove surove. Čebulice se ob obiranju lahko uporabljajo kot katero koli drugo vrsto česna. Če želite, da se rastline vračajo leto za letom, ne uporabljajte vseh čebulic.

Tradicionalno se ramoni uporabljajo za spodbujanje prebave, kot protimikrobno sredstvo, kot razstrupljevalno živilo in za zdravljenje simptomov bolezni dihal, kot so prehlad in gripa. Uporablja se lahko tudi za kožne izpuščaje in rane.

Kako gojiti Ramsons

Če imate pravo mesto za to, je gojenje lesa česna enostavno. Ramsoni potrebujejo dobro odcedno, ilovnato zemljo s soncem za senčenje. Prekomerna vlaga je ena redkih težav, s katero se boste srečali pri gojenju te rastline divjega česna, zato po potrebi spremenite svojo zemljo s peskom, da jo boste bolje odcedili. Preveč vode lahko povzroči gnitje žarnice.

Ko se enkrat namestite v obliž na vašem vrtu ali dvorišču, vam ne bo treba storiti ničesar, da bi ramoni rasli. Dokler nekatere čebulice pustite v tleh, se bodo vsako leto vračale in ni večjih bolezni ali škodljivcev, ki bi jih prizadeli.