Kaj so podatki o dvoletju ob rojstvu sadnega drevja
Nagnjenost, da nekatera sadna drevesa v nadomestnih letih močno rodijo, se imenuje kot dvoletni rod ali nadomestni rod. Sadje se v vmesnem letu močno zmanjša. Včasih obilnemu pridelku sledi več kot eno vitko leto.
Nastavitvi sadja v enem letu natančno sledi postopek začetek cvetenja naslednje leto. Močan nosilec izčrpa zaloge energije drevesa in ogroža cvetočo tvorbo v prihodnjem letu, kar ima za posledico slab pridelek tega leta.
Nepravilnost v pridelavi sadja negativno vpliva na sadjarsko in predelovalno industrijo. Težki posevki imajo pogosto manjše in podstandardne plodove. Glut na trgu znižujejo tudi cene. Ko naslednje leto ne uspevajo pridelki, tako podjetja za pridelavo sadja kot predelovalne enote utrpijo veliko izgubo. Stabilna oskrba je bistvena za trajnost.
Kako preprečiti nadomestno sadje
Glavna strategija za preprečevanje nadomestnega rojstva sadnih dreves je nadzor nad prekomerno postavitvijo sadja v katerem koli letu. To dosežemo z različnimi sredstvi.
Obrezovanje
Obrezovanje vej je uvodni ukrep za zmanjšanje presežnega sadja v enem letu, da se prepreči zmanjšanje pridelkov v naslednjem letu. Ko nekatere od cvetnih brstov odstranimo z obrezovanjem, pospešuje rast rastlin, kar zmanjšuje možnosti za nastanek težkega sadja.
Redčenje
Odtajanje plodov v prvih nekaj tednih po padcu cvetnih listov se izkaže za učinkovito proti dvoletnemu rojevanju. Zmanjšanje potreb po energiji za rodnost sadja spodbuja proces oblikovanja cvetov v prihodnjem letu. Redčenje se lahko opravi ročno za domačega vrtnarja ali z uporabo kemikalij za komercialne pridelovalce.
- Redčenje rok - Pri drevesu, ki sadi vsako drugo leto, lahko velik pridelek zmanjšate z ročnim redčenjem plodov, ko so tretjine običajne velikosti. Pri jabolkah lahko vse, razen največjega sadja v šopku, odstranimo z ročnim nabiranjem. V vsakem 10 palčnem razponu na veji je treba pustiti samo en plod. Za marelice, breskve in hruške je idealna vrzel od 6 do 8 centimetrov.
- Kemično redčenje - Določena kemična sredstva se uporabljajo za nadzor dvoletnega gojenja na drevesih, ki se gojijo na trgih. Te kemikalije učinkovito redčijo težke pridelke in spodbujajo celo rastline. V komercialno gojenih sadovnjakih je ta tehnika varčevanja dela raje pred ročnim redčenjem. Vydate®, Amid Thin® in Fruitone® so nekateri izdelki, ki se uporabljajo v ta namen.
Poleg zmanjšanja težkih pridelkov bodo morda potrebni aktivni ukrepi za pospeševanje cvetenja in obrezovanja sadja, da se prepreči nadomestno rojstvo. Vključujejo:
- Uporaba regulatorjev rasti za spodbujanje cvetenja
- Uporaba fosfornih gnojil, kot je kostna moka
- Sajenje sort opraševalcev za pomoč pri navzkrižni opraševanju
- Uvedemo čebelnjake v času cvetenja, da zagotovimo opraševanje
Mlada drevesa je treba skrbno obrezati in jih zaščititi pred vodnim stresom in kemičnimi neravnovesji, da se prepreči nagnjenost k dvoletnemu rojevanju. Veliko je tudi kultivarjev, ki so odporni tudi na izmenično ležanje.
