Kaj je črna bolezen srca, ki gni črna semena v granatnem sadju
Granatna jabolka (Punica granatum) je listopaden, grmovje grm, ki bo zrasel do 10 do 12 čevljev in ima živo obarvano sadje z množico semen znotraj njega. Grm lahko treniramo ali obrezujemo tudi bolj v drevesno obliko. Okončine so trnjaste in poudarjene s temno zelenimi sijajnimi listi. Pomlad prinaša briljantno oranžno-rdeče cvetove, ki so bodisi zvonaste (ženskega) bodisi vazastega tipa (hermafrodit).
Užitni del sadja (aril) je sestavljen iz več sto semen, ki jih obdaja sočna celuloza, ki vsebuje semenski plašč. Granatno jabolko je več, sok aril pa se lahko obarva od svetlo rožnate do temno rdeče, rumene ali celo prozorne. Aroma soka se razlikuje tudi od kisle do precej sladke. Ponavadi je koža usnjena in rdeča, lahko pa je tudi rumene ali oranžne odtenke. Gnilobe ali črnine v tem sadju se imenujejo črno srce granatnega jabolka. Kaj je torej ta bolezen črnega srca?
Pomagajte, moje granatno jabolko ima srno
Vse večja priljubljenost granatnega jabolka je neposredno povečala komercialno proizvodnjo. Zaradi pojavnosti in gospodarskega udara bolezni črnega srca so glavni pridelovalci poskušali najti izvor gnilobe ali črnih semen v svojih šipkih. Ko ima šipek srčno gnilobo, ni več zaželen in proizvajalec tvega izgubo pridelka iz pridelka.
Bolezen črnega srca nima zunanjih simptomov; sadje izgleda popolnoma normalno, dokler ga ne odpremo. Opravljeno je bilo veliko testov za iskanje vzroka črnega srca v upanju, da bodo našli neko metodo nadzora. Nazadnje je bila gliva Alternaria izolirana kot glavni vir bolezni črnega srca. Ta gliva vstopi v cvet in nato v plod. Nekatere študije kažejo, da cvetovi, okuženi z glivico, oddajajo spore. Te spore lahko nato vstopijo v poškodovane plodove, tiste, ki so jih prebodli trnjaste veje ali so drugače razpokane. Tudi raziskave kažejo, da bolezen prizadene več sadja, kadar je v cvetoči sezoni obilno deževje.
Postopek okužbe ni popolnoma razumljen, vrsta Alternarije, ki ima za posledico okužbo, pa je še vedno izolirana. Dolgo in kratko, ni nadzora nad boleznimi črnega srca. Odstranjevanje starega sadja z drevesa med obrezovanjem lahko pomaga pri odpravljanju potencialnega vira glive.
