Kaj je italijanski vijolični česen - kako gojiti italijanski vijolični česen
Hiter pogled na informacije o česen italijanski vijolični in ugotovili smo, da je živahna sorta s kožo, okrašena s pastelno vijoličnimi navpičnimi pleskami. Znano je povezan z letnim festivalom česna Gilroy, CA. Čebulice hitro dozorevajo in imajo tisti privlačen vijoličen odtenek.
Zgodnji italijanski vijolični česen bo dozorel 5 do 10 dni prej kot večina drugih vrst česna. Ta softneck je odličen za blago podnebje. Čebulice so velike s 7 do 9 kremnih klinčkov, ki so zaviti v črtasto vijolične kože.
Pravijo, da je dokaj blag česen, ki ima okus in pikantnost na sredini lestvice, a z bogatimi toni. Ta okus, v kombinaciji z barvo in dolgo življenjsko dobo, je italijanski vijolični postal najljubši česen vrtnarjem. Dobro se prevaja, če ga uporabljamo sveže ali pri kuhanju.
Kako gojiti italijanski vijolični česen
Softneck česen je enostavno gojiti z nekaj nasveti. Ta sorta se dobro obnese v conah 3 do 8. Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav Amerike za najboljšo pridelavo česen potrebuje dobro odcedna tla na soncu. Klinčke rastlin posadite jeseni ali zgodaj spomladi, takoj ko lahko obdelamo tla. Vključite veliko organske snovi in globoko zrahljajte tla.
Posadite čebulnice 2 cm (5 cm) globoko in 6 cm (15 cm) narazen. Čebulice postavite s poudarjeno stranjo navzgor in nazaj, pri čemer nežno pritiskajte na tla. Voda v vodnjaku. Ko se poganjki oblikujejo, okoli njih namočite zemljo. Česen naj bo zmerno vlažen. Za ohranjanje vlage in preprečevanje plevela uporabite organsko mulčenje okoli njih.
Nabiranje in shranjevanje zgodnjega italijanskega vijoličnega česna
Ko se spodnji listi upognejo ali izsušijo, je česen pripravljen za obiranje. Ko to opazite, pustite, da se zemlja izsuši. Ko se več kot polovica listov posuši, kopajte rastline in izvlecite čebulice.
Korenine in liste zavijte skupaj ali jih odstranite. Od 2 do 3 tedne krtačite tla in sušite čebulice. Ko zunanja koža postane papirnata, se lahko žarnice hranijo na hladnem in imajo dober pretok zraka. Čebulice dobro hranijo do 10 mesecev, če jih hranite v hladilniku ali visi na hladnem, temnem mestu.
Pogosto jih preverjajte in zabeležite prisotnost plesni. Če opazite kaj, odstranite zunanje plasti česna in ga takoj uporabite.
