Kaj je mehiški origano - kako gojiti mehiške rastline origano
Kaj je mehiški origano? Zelišče, ki mu rečemo origano, lahko razdelimo na dve glavni sorti: evropsko (Origanum vulgare) in mehiške (Lippia graveolens). Po okusu niso posebno podobni, mehiški origano pa ima močnejši okus s kančkom limone.
Rastlina je v območjih USDA 9 do 11, vendar tako hitro raste, da jo lahko gojimo v skoraj katerem koli podnebju in gojimo kot enoletnico, ki umre s prvo zmrzaljo. V eni sami rastni sezoni lahko v višino doseže od 3 do 4 metre (.9-1,2 m.).
Kako gojiti mehiški origano
Mehiški origano lahko spomladi posadimo na prostem, takoj ko minejo vse možnosti zmrzali. Lahko se goji iz delcev semen, potaknjencev ali krošenj.
Gojenje mehiškega origana je zelo enostavno. Rastline imajo raje polno sonce in potrebujejo veliko prostora, saj se ponavadi razprostirajo. Listi na steblih rastejo nekoliko redko, zato je več rastlin dobra ideja, če želite svoje rastline pogosto uporabljati za kuhanje. Potrebujejo zmerno zalivanje.
Mehiške uporabe origana in žetve
Mehiški origano gojijo zaradi svojih aromatičnih listov. Liste lahko po rastlinski sezoni odtrgamo z rastline, čeprav imajo najboljši okus, ko se začnejo oblikovati cvetni brsti..
Tik pred prvo jesensko zmrzaljo lahko celotno rastlino porežemo in obesimo na zračen prostor, da se posuši. Ko se posuši, lahko liste odstranite in jih shranite cele ali zmečkane.