Kaj je Олеoceloza - Kaj povzroča madeže na citrusnem sadju
Oleocelloza citrusov ni bolezen, temveč pojav, ki ga povzročajo mehanske poškodbe, ki se lahko pojavijo kadarkoli med žetvijo, ravnanjem z njimi ali trženjem. Poškodba povzroči, da se na lupini plodov pojavijo zelenkasto-rjave površine, ki se zaradi eteričnih olj prelijejo v subepidermalna tkiva med oljnimi žlezami.
Simptomi oleoceloze citrusov
Na začetku je opaž, da je pikanje citrusovega olja praktično neopazno, toda s časom bodo poškodovana področja temnela in postajala vidnejša.
Najpogosteje je v vlažnih območjih ali v sušnih območjih s hudo roso med spravilom. Olje citrusne lupine iz mehansko poškodovanega sadja lahko povzroči tudi madeže na nepoškodovanem sadju, ki se hrani s poškodovanim sadjem.
Vse vrste citrusov so dovzetne za opaž olja. Manjša velikost plodov je pogostejša od plodov večje velikosti, citrusi, ki jih nabiramo, ko je rosa še na plodu, pa so tudi bolj občutljivi na olje. Ta vrsta poškodbe citrusov ni primerna za domače pridelovalce in je značilna za večje trge, ki uporabljajo opremo za obiranje in pakiranje citrusov..
Nadzor oleoceloze
Obstaja več metod za zmanjšanje ali odpravo oleocelloze. Ne nabirajte sadja, ki se je dotaknilo tal ali je še mokro od dežja, namakanja ali rosi, še posebej zgodaj zjutraj. S sadjem ravnajte nežno in se izogibajte temu, da bi na sadju prihajali pesek ali drugi abrazivni materiali, ki lahko poškodujejo lupino.
Ne napolnite posod za palete in uporabite vreče za nabiranje listov s kovinsko zaščito, ki so manjše od običajnih vrečk citrusov za limone in druge nežne rastline. V primeru, da so limone, ki so še posebej ranljive za oleocellozo, pobrane, jih pustite v gozdu 24 ur, preden jih odpeljete v pakirno hišo.
Prav tako naj bi komercialni pridelovalci v prostorih za odstranjevanje zelenja ohranjali relativno vlažnost 90-96 odstotkov, kar bo zmanjšalo temnenje oljnih lis. V sezoni, ki ni ozelenitev, držite sadje v prostorih z visoko vlažnostjo na zunanjih temperaturah brez etilena, da zmanjšate temnenje oljnih madežev.