Kaj je pomologija - informacije o pomologiji v vrtnarstvu

Pomologija je študij sadja, natančneje veda o gojenju sadja in oreščkov. Pomologija je bila uradno uvedena v ZDA z začetkom oddelka za pomologijo USDA leta 1886.

Pomen pomologije v vrtnarstvu

Pomologija je pomembna znanost. Sadnega drevja ni enostavno gojiti in zahtevajo posebne informacije o tem, kako gojiti, odvisno od sorte in sorte. Nekateri od teh informacij so bili poslani, nekateri pa so jih sčasoma izboljšali z delom pomologov.

Kaj počne pomolog?

Ena glavnih nalog pomologa je razvoj novih kultivarjev. Z novimi in izboljšanimi sortami sadja in oreščkov se nenehno manipulira za izboljšanje stvari, kot je odpornost na bolezni.

Pomologi preučujejo tudi metode gnojenja in obrezovanja, da prepoznajo tiste, ki so najučinkovitejši za ohranjanje zdravih in produktivnih dreves. Na enak način preučujejo škodljivce, okužbe, bolezni in neugodne vremenske razmere, ki lahko vplivajo na donos.

Pomoholog dejansko ne vozi izdelkov v supermarket, vendar so bistvenega pomena pri določanju pridelka in prevoza sadja in oreščkov, pogosto pa razvijejo posebne zaboje za prevoz pridelka brez poškodb. Prav tako opazujejo in beležijo rok uporabnosti in pogoje skladiščenja, da ugotovijo, kaj bo izdelek svež najdlje po spravilu.

Ko pomologor proučuje rastne razmere različnih sadnih in oreščkov, jih tudi zalivamo, obrežemo in presadimo pridelke. Hkrati pomolologi med študijem iščejo nove načine za gojenje bolj trajnostnih pridelkov, ki manj vplivajo na okolje.

Pomen pomologije v vrtnarstvu ne more biti dovolj poudarjen. Brez teh raziskav bi bilo verjetno zelo malo raznolikosti, kaj šele količine sadja in oreščkov.