Kaj je resnično seme krompirja Spoznajte gojenje krompirjevega semena
Da, krompir resnično daje semena. Kot pri večini rastlin tudi rastline krompirja cvetijo, običajno pa se cvetovi posušijo in odpadejo z rastline, ne da bi postavili sadje. Bolj verjetno je, da semena krompirja rastejo na rastlinah v regijah, kjer so temperature na hladni strani; te hladne templje v kombinaciji z dolgimi dnevi spodbujajo sadje v rastlinah krompirja.
Poleg tega so nekateri kultivarji bolj nagnjeni k sadju kot drugi. Yukon Gold krompir je en primer. Ta krompirjev seme ali jagodičje se imenuje "pravo seme krompirja."
Kaj je resnično seme krompirja?
Kaj je resnično seme krompirja in zakaj ga ne uporabljamo namesto gomoljev (semenski krompir) za razmnoževanje?
Rastline krompirja dajejo majhne zelene plodove (jagode), napolnjene s stotinami semen in velikostjo češnjevega paradižnika in s podobnim videzom. Čeprav spominjajo na paradižnik in so v isti družini kot paradižnik, družina nočnega lista, to sadje ni posledica navzkrižne oprašitve s paradižnikom.
Plod, čeprav je na videz podoben paradižniku, nikoli je ne bi smeli jesti. Vsebuje strupeni solanin, ki lahko povzroči glavobole, drisko, krče, ponekod pa komo in smrt.
Resnične informacije o semenu krompirja
Medtem ko krompir, gojen iz gomoljev ali semenskega krompirja, proizvaja in natančno genetski klon matične rastline, tisti, ki se goji iz pravega krompirjevega semena, niso kloni in bodo imeli drugačne lastnosti kot matična rastlina. Pravo seme krompirja najpogosteje uporabljajo rejci rastlin za lažjo hibridizacijo in pridelavo sadja.
Krompir, gojen na gospodarskih kmetijah, je križancev, izbranih zaradi odpornosti na bolezni ali visokega pridelka, ki jih je mogoče prenesti le s pomočjo "semenskega krompirja". To pridelovalcu zagotavlja, da se želene lastnosti hibrida prenesejo.
Iz pravega semena krompirja pa je mogoče gojiti krompir. Pametno je uporabljati sorte krompirja s heirloom, saj stroki krompirjevih semen iz hibridov ne bodo ustvarili kakovostnih žuljev.
Če želite pridelovati krompir iz pravega krompirjevega semena, morate ločiti seme od preostalega sadja. Jagode najprej nežno zmeljemo, nato pa damo v vodo in pustimo sedeti tri ali štiri dni. Ta mešanica bo začela fermentirati. Nastalo plavajoče fermentacijo je treba izliti. Živahna semena se bodo potopila na dno in jih nato dobro sprati in pustiti, da se posušijo na papirnati brisači.
Semena lahko nato označite in shranite na hladnem suhem mestu do sezone sajenja. Semena je treba začeti obratovati pozimi v zaprtih prostorih, saj se rastline, ki se začnejo iz semen, razvijejo dlje, kot se začnejo iz gomoljev.
