Kdaj je zrela melona medu Kako izbrati melono med
Med priljubljenimi sorodniki kantalope so melone medu rosnice skupaj s kumarami in bučkami družine cucurbit ali buč. Med najsladkejšimi melonijami, medenicami je veliko vitamina C in kalija. Medu jedo sveže za svoje sočno sladko bledo zeleno meso. Lupino lahko olupimo ali skuhamo ali pa seme stisnemo za olje ali pražimo in posušimo.
Po videzu je melona medene roze ovalna do okrogla z gladko kremasto rumeno lupino, ki je olupljena, da razkrije aromatično bledo zeleno notranjost. Te melone tehtajo približno 4-8 kilogramov in rastejo na trti, ki obrodi tri do štiri dinje.
Kako gojiti melono medu
V preteklih letih je bila gojenje medu zaradi izgnjenosti k puhasti in praškasti plesni ter privlačnosti za različne žuželke izziv tako za domačega vrtnarja kot za komercialnega kmeta. Danes so sorte, kot so „Floridew“, Morgan, „Earlidew“ in „Tamdew“, odporne na večino glivičnih bolezni.
Ko izberete seme ali sadiko za sorto, ki jo želite gojiti, ostaja vprašanje: "Kako gojiti melono divje?" Medeni rosi se lahko gojijo v velikem loncu ali na vrtu.
Če začenjate iz semen, napolnite lončke šote iz mahu z zemljo za lončenje ali s kompostom in položite eno seme v vsakega približno pol centimetra v tla, nato pa majhne lončke postavite v plitvi plastični pladenj. Pladenj napolnite do višine centimetra z vodo, pomešano z topnim gnojilom, in ga postavite v prostor med 70-90 F. (21-23 ° C), da se kalijo. Nadaljujte z dodajanjem vode, kadar je to potrebno. Semena bodo vzklila čez približno dva tedna, vendar morate še naprej rasti v notranjosti, dokler rastlina ne bo imela vsaj dveh listov.
Presadite medo na vrt, ko je zemlja najmanj 65 F. (18 C.) in temeljito zalivajte. Presadite jih z mulčenjem, da zavirate rast plevela in zadržite vodo.
Kako izbrati medu
Ko plod medene rose po treh mesecih doseže gladko enakomerno obarvano kožo, se lahko začne trgatev medenih rož. Kako potem izbirate medeno roso? Odrezati ga je treba z rastline, saj z trte ne zdrsne tako kot večina melon.
Kdaj je medena melona zrela?
Ker enostavno odstranjevanje trte ni pokazatelj, kako lahko poveste, kdaj je medena rosa dovolj zrela za obiranje melodij medu? Kazalniki, kdaj začeti obiranje melodij medu, so velikost, barva kože (popolnoma bela ali rumena) in gladkost ter čas približno treh mesecev po sajenju. Sadje bo res trdo in čeprav zrelo, zelo verjetno ni zrelo. Torej, ko je zrela melona melona?
Medice lahko dozorijo pri sobni temperaturi v nekaj dneh. Pustite ven na pultu ali pa ga položite v plastično vrečko skupaj s paradižnikom ali jabolki, ki bo oddajala etilen in pospešila postopek zorenja.
Ko dozori, bo celotna dinja en teden v hladilniku, vendar ko jo enkrat narežemo, jo je treba pojesti v nekaj dneh. Narezana dinja ponavadi absorbira vonjave iz hladilnika.
